Чечевица

[besedy_nadache]

Я люблю чечевицу и вообще бобовые. Чаще всего из чечевицы варю кашу. Она не прилипает к кастрюле, практически не убегает. Очень вкусная и сытная. Я использую зелёную чечевицу. Варю её на завтрак. Зелёная чечевица варится долго. Поэтому варю её с вечера

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[margaritka_27]

[kviltlibreto]

[esmy_me]

[takogokak_putin]

Я все каши настаиваю на кипятке. Заливаю кашу холодной водой, довожу до кипения и оставляю набухать. Если на ночь, то можно просто в холодной воде замочить. Варить час тогда не надо

[besedy_nadache]

Всегда оставляю немного воды. За ночь она впитывается и каша ещё больше разбухает, становится мягче

[takogokak_putin]

Если не варить час, а просио на ночь в холодную воду, любое щерно отлично набухнет. Я в кипяток кидаю, когда мне надо чтобы быстрее процесс пошёл, когда нет ночи на вымачивание