#10самыхвкусныхягод
Чёрная смородина чудесная ягода. Люблю её прежде всего за аромат. Не только когда собираешь ягоды, но и косишь рядом дорожку или обрезаешь куст, чувствуешь приятный свежий запах. Ягоды прекрасно его сохраняют. Тем более, что они сладкие. Небольшое добавление смородины в варенье или компот улучшает их качество. А черносмородиновое варенье одно из лучших.
Чёрная смородина очень полезна. Она чемпион по содержанию витамина С. Но из всех видов ягод, которые мы собираем практически одновременно - красной, белой, золотистой смородины и крыжовника - чёрная смородина самая капризная. У нас она была двух сортов. Несколько лет назад после очень засушливого лета было не по-кубански холодная зима. Все кусты одного сорта пропали полностью.
В отличие от красной и белой, чёрная смородина плодоносит на молодых ветках. Приходится ей каждый год обрезать. Её нельзя сажать рядом с крыжовником.
А вот отсадить её легко. В апреле прошлого года я прикопала веточку. Выросло два или даже три кустика. Теперь думаю, когда их посадить: осенью или следующей весной.