Прага. Еда.
Совсем недавно приехала из недельного вояжа по Праге; еще и вещи не разобрала, как не разобралась с огромным объемом впечатлений. И это несмотря на то, что в столице Чехии я в четвертый раз всего-то за три года.
Несмотря на регулярность посещений, многое меня поразило и обрадовало в очередной раз; кое-что и расстроило немного… но об этом потом расскажу, да и фотографии разберу и завешу.
Пока - еда и питие.
Ибо рассказывать о Чехии и не рассказать о том, как вкусно там кормят… нет, это невозможно.
Даже первый мой обед, состоявшийся по принципу: «пошел дождь - ныряешь в первое же заведение и обедаешь», оказался не самым плохим… хотя я и место, где он состоялся, не запомнила.
А первое «мале пиво» (у нас говорят, 0,3) состоялось «У черного вола» - одной из самых любимых мной пражских пивных, отчасти ради близости к которой я и проживала в Градчанах. Последний темный «Козелперед отъездом у меня тоже был «У вола»… хороший знак!
Я почти каждое утро «У черного вола» начинала - хотя почему-то дневное и вечернее пиво там много вкуснее.
«У вола», хоть и находится пивная в туристическом месте, рядом с Пражским градом, скорее рабочее-крестьянское место, где за постоянно зарезервированным столиком с минуты открытия (в 10-ть) пьют, и не только пиво, завсегдатаи, с которых, похоже, хозяева и денег не берут.
Я несколько раз попадала за соседний стол с работягами, прямо в спецовках они принимали по кружечке то ли после ночной смены, то ли разминались перед дневной. Они со мной даже здороваться начали; уверена - еще недельку в Праге, и мы бы познакомились-подружились.
Вообще, место это с историей… и как-то хорошо мне там.
Но что я о пиве… Можно и о еде.
«Барачницка рыхта». Место, рекомендуемое путеводителями, но расположенное в глубине маленьких пражских переулков. В прошлый раз я «Рыхту» искала-искала - нашла, но зал был, увы, переполнен.
Сейчас искала вновь, нашла и… пообедала в почти пустом помещении. Вкусно, недорого и быстро.
Пока «Рыхту» искала, шла сперва по Кармелитской от Храма Девы Марии Победительницы (надо время найти, написать о нем), увидела надпись «Фердинанд», вспомнила, что и это место путеводители хвалят… да только оно, вроде, на Оплеталова.
Но на следующий день, благо, жила неподалеку от Кармелитской, зашла.
Скажу так: ммммм, вкусно! И еда и пиво. И как замечательно: к вкуснейшему гуляшу в острой подливке полагается бонусом «мале пиво»… берешь еще одно «мале» и… хорошо. И даже не помешало, что в большом зале бушевал детский праздник - да, в Чехии на тему «сын увидел папу с бутылкой пива и вырос алкоголиком» не ханжат.
На следующий день, по пути к вокзалу, оказалась таки на Оплеталова. Зашла перекусить в тамошний «У Фердинанда»… ба, да это ж аналогичное заведение! И пиво то же (купила дочери в Москву), и гуляш не менее вкусный.
Потом гуляла, гуляла и пригуляла в «Пивоварский дом». Памятуя с прошлого посещения, что еда там так себе, заказала всего лишь жареный сыр и «пивную» карусель, где в маленьких стаканчиках не только традиционное светлое-темное-нефильтрованное, но и пиво вишневое, банановое, кофейное, крапивное…
Вышла оттуда в состоянии полной эйфории и легкости, только потом поняв, что стаканчики-то махонькие, только я в себя запросто больше полутора литров пива опустила.
В последний пражский день обедала «У двух кошек», ела кабанятину с брусничным вареньем… Вкусно и пиво у них славное, только насчитывают они в результате не самые малые деньги…А впрочем, мне там нравится, второй раз там питаюсь.
Ну, а еще были пивные большие и малые, с выбором пива «всего не перепробуешь» и, более традиционным для Чехии - «здесь наливают только Козелла… Гамбринус… Старопрамен»…
По пути домой я, например, останавливалась в «У семи швабов» выпить Крушевице. Оно там, кажется, самое дешевое в центре - 29 крон за 0,5 литра. А бонусом возле туалета инсталляция из монаха, склонившегося над человеческим скелетом, собачьего черепа и прочих ужасов, что особенно хорошо рассматривать при неясном свете мобильников.
Из-за того, что «сменила берег Влтавы», не добралась до любимых своих мест - Everyday и «Злых часов»… Ну,это в следующий раз, когда в Прагу поеду.
ps. Фотографии, как уже писала, пока даже не открывала: Москва встретила обилием дел и встреч, не до них. Посему - фотография здания «У черного вола» из интернета. Кстати, расположена пивная в доме, внешний вид которого не менялся аж с 1726 года!
Несмотря на регулярность посещений, многое меня поразило и обрадовало в очередной раз; кое-что и расстроило немного… но об этом потом расскажу, да и фотографии разберу и завешу.
Пока - еда и питие.
Ибо рассказывать о Чехии и не рассказать о том, как вкусно там кормят… нет, это невозможно.
Даже первый мой обед, состоявшийся по принципу: «пошел дождь - ныряешь в первое же заведение и обедаешь», оказался не самым плохим… хотя я и место, где он состоялся, не запомнила.
А первое «мале пиво» (у нас говорят, 0,3) состоялось «У черного вола» - одной из самых любимых мной пражских пивных, отчасти ради близости к которой я и проживала в Градчанах. Последний темный «Козелперед отъездом у меня тоже был «У вола»… хороший знак!
Я почти каждое утро «У черного вола» начинала - хотя почему-то дневное и вечернее пиво там много вкуснее.
«У вола», хоть и находится пивная в туристическом месте, рядом с Пражским градом, скорее рабочее-крестьянское место, где за постоянно зарезервированным столиком с минуты открытия (в 10-ть) пьют, и не только пиво, завсегдатаи, с которых, похоже, хозяева и денег не берут.
Я несколько раз попадала за соседний стол с работягами, прямо в спецовках они принимали по кружечке то ли после ночной смены, то ли разминались перед дневной. Они со мной даже здороваться начали; уверена - еще недельку в Праге, и мы бы познакомились-подружились.
Вообще, место это с историей… и как-то хорошо мне там.
Но что я о пиве… Можно и о еде.
«Барачницка рыхта». Место, рекомендуемое путеводителями, но расположенное в глубине маленьких пражских переулков. В прошлый раз я «Рыхту» искала-искала - нашла, но зал был, увы, переполнен.
Сейчас искала вновь, нашла и… пообедала в почти пустом помещении. Вкусно, недорого и быстро.
Пока «Рыхту» искала, шла сперва по Кармелитской от Храма Девы Марии Победительницы (надо время найти, написать о нем), увидела надпись «Фердинанд», вспомнила, что и это место путеводители хвалят… да только оно, вроде, на Оплеталова.
Но на следующий день, благо, жила неподалеку от Кармелитской, зашла.
Скажу так: ммммм, вкусно! И еда и пиво. И как замечательно: к вкуснейшему гуляшу в острой подливке полагается бонусом «мале пиво»… берешь еще одно «мале» и… хорошо. И даже не помешало, что в большом зале бушевал детский праздник - да, в Чехии на тему «сын увидел папу с бутылкой пива и вырос алкоголиком» не ханжат.
На следующий день, по пути к вокзалу, оказалась таки на Оплеталова. Зашла перекусить в тамошний «У Фердинанда»… ба, да это ж аналогичное заведение! И пиво то же (купила дочери в Москву), и гуляш не менее вкусный.
Потом гуляла, гуляла и пригуляла в «Пивоварский дом». Памятуя с прошлого посещения, что еда там так себе, заказала всего лишь жареный сыр и «пивную» карусель, где в маленьких стаканчиках не только традиционное светлое-темное-нефильтрованное, но и пиво вишневое, банановое, кофейное, крапивное…
Вышла оттуда в состоянии полной эйфории и легкости, только потом поняв, что стаканчики-то махонькие, только я в себя запросто больше полутора литров пива опустила.
В последний пражский день обедала «У двух кошек», ела кабанятину с брусничным вареньем… Вкусно и пиво у них славное, только насчитывают они в результате не самые малые деньги…А впрочем, мне там нравится, второй раз там питаюсь.
Ну, а еще были пивные большие и малые, с выбором пива «всего не перепробуешь» и, более традиционным для Чехии - «здесь наливают только Козелла… Гамбринус… Старопрамен»…
По пути домой я, например, останавливалась в «У семи швабов» выпить Крушевице. Оно там, кажется, самое дешевое в центре - 29 крон за 0,5 литра. А бонусом возле туалета инсталляция из монаха, склонившегося над человеческим скелетом, собачьего черепа и прочих ужасов, что особенно хорошо рассматривать при неясном свете мобильников.
Из-за того, что «сменила берег Влтавы», не добралась до любимых своих мест - Everyday и «Злых часов»… Ну,это в следующий раз, когда в Прагу поеду.
ps. Фотографии, как уже писала, пока даже не открывала: Москва встретила обилием дел и встреч, не до них. Посему - фотография здания «У черного вола» из интернета. Кстати, расположена пивная в доме, внешний вид которого не менялся аж с 1726 года!