Почему горячая вода замерзает быстрее холодной: необъяснимо

[bersun2001]

Горячая вода замерзает быстрее, чем холодная, поэтому катки заливают горячей водой.  В физике этот феномен называется «эффектом Мпембы». Почему?

Читать подробнее »