Яблочные чипсы

[bergberg]

Comments

[larrym07]

Моя сестра называет это действо Сладкой каторгой)) Как яблоки пошли, так и режут их, режут... Сушат не в духовке (никаких духовок не хватит на то количество)) Здесь же, для себялюбимой, когда есть яблоки, чищу, режу и сушу. Но опять же не в духовке (не додумалась)) Вкусно! Представляю, какая у тебя вкуснятина.

[bergberg]

У меня, конечно, не каторга совсем. Сада у нас нет, заготовки в промышленных масштабах я не делаю. Но тут родственники принесли здоровенный пакет яблок - пришлось бороться. А сушить - самое простое.

[larrym07]

Естественно! У нас так. Просто твой пост напомнил мне реалии жизни в яблочном саду)))

[bergberg]

У нас в семье никогда в жизни не было дач/садов/огородов. Ни у бабушек и дедушек, ни у нас с мамой.
Помню, году в 1975-76, когда все кругом стали обзаводиться дачами, маман моя тоже вроде собралась купить участок. И почему-то решила посоветоваться со мной (хотя, вообще-то , ей это несвойственно). Мне было тогда лет 15-16. И я, девочка еще, сумела ей доказать, что одинокой женщине, без мужчин в доме, без машины, заводить дачу - это убийство. Основным аргументом, кажется, послужило, что я ей сильно помогать там не буду. Так мы и остались бездачные, что, надо сказать, сохранило много нервов и здоровья всем)))

[annushkapahomov]

Эх, сушки-бараааааночки))
Моя бабушка называла сушёные яблоки резниками, а иногда сушками. Это на Украине.

[bergberg]

А я даже и не знаю, как у нас назывались они. Дома никто не сушил, ни бабушка, ни мама. У нас никогда не было дачи, а покупали только на поесть.

[annushkapahomov]

Бабушка на печи сушила. Ну там объёмы-то, сама понимаешь ))

[bergberg]

Не, я только два противня сделала.

[suhumchanka56]

Одобрямс

[bergberg]

Семачки

[ext_2038317]

Ага, сладкие воспоминания детства. Помню , сколько этого добра сушилось на зиму, и варили компоты из сушеных яблок и сушеных слив. Я не особо любила, но раз бабушка сделала , надо уважать чужой труд :) Сама я с тех пор абсолютно не увлекаюсь сушками, видно переела в свое время .

[bergberg]

Мне надо было утилизировать пакет яблок.  Живьем мы их не едим, не любим. Пришлось сушить.

[vincenati]

Мне привезли 2 огромных пакета сушенных яблок. Я их обожаю. Грызу с чаем. И без.

[bergberg]

С чаем хорошо, да. И просто так тоже хорошо. Но инжир лучше))

[vincenati]

Представь, у нас греческий сушеный инжир дешевле итальянского.

[bergberg]

Представь, что у нас французские сыры дешевле местных))