Борщ хелоуинский "На костях")))

[bergberg]

Для раунда борщей
в сообществе gotovim_vmeste2

Comments

[fajki_fu]

Звучит немного зловеще ))))

[bergberg]

Праздник обязывает)))

[felica]

Як щiра украiнка, рекомендую вместе с чесноком натереть на терке свежего сала небольшой кусочек - борщу однозначно на пользу

[bergberg]

Так делала моя украинская бабушка. Но я, дитя прогресса, борюсь с повышенной жирностью)))

[felica]

Вот, кстати, ты неправа. Я ж не предлагаю фигануть туда килограмм ))))) НЕБОЛЬШОЙ кусочек - только на пользу как борщу, так и организму. Сало свиньи обладает антираковыми свойствами, оно выводит из организма токсины и очищает кровеносные сосуды от «вредного» холестерина а особенно в сочетании с чесноком. Кроме того, свиное сало является незаменимым продуктом для улучшения иммунитета и поддержания общего жизненного тонуса, особенно в холодные времена года. С салом может сравниться лишь тюлений жир, кстати, довольно близкий по составу. ВОООООООТ!!!!!!!!!!!!

[bergberg]

Ладно. Осталось купить сала. Просто так оно у меня не водится.

[nice2200]

кааак я люблю борщик!

[bergberg]

Я тоже))

[vnevremeny]

Хорошо погремела, мне понравилось))
Я тоже не выбрасываю кости, только ребрышковые.
Они идут потом в гороховый или в солянку...

[bergberg]

Экономные! Хозяюшки!)))

[bezim]

2 кг костей - опачки!
а я - пас, с борщами до апреля завязано! киев сказался на моей талии

[bergberg]

2 кг костей остаются от одной большой индейки.
А от борща никак не поправишься. Он наоборот, очищает изнутри: свекла+капуста=легкий стул с утра)))

[bezim]

ну да, легкий, а сметана? я со сметаной люблю!
и с черным хлебом, на котором перекрученное с чесноком сало!

[bergberg]

Вот смотри, что мне умные френды написали пра салу.
НЕБОЛЬШОЙ кусочек - только на пользу как борщу, так и организму. Сало свиньи обладает антираковыми свойствами, оно выводит из организма токсины и очищает кровеносные сосуды от «вредного» холестерина а особенно в сочетании с чесноком. Кроме того, свиное сало является незаменимым продуктом для улучшения иммунитета и поддержания общего жизненного тонуса, особенно в холодные времена года. С салом может сравниться лишь тюлений жир, кстати, довольно близкий по составу.
А сметану можно заменить нат. йогуртом.
Безимовна, иди варить борщ!