Ходила по грибы...
... принесла лукошко)
Сделала по-простому.
Почистила, ноги порубила, обжарила с луком и мясными обрезками ( остатки окорока и куриного филе) на сковородке. Специи - соль, перец, сухой чеснок.
Начинила шляпки с горкой, сверху посыпала тертым сыром. Запекала при т.180 примерно 30 мин.
Подавала с салатом капуста+морковь.
Очень сытное блюдо, 6 грибов на двоих ели и на обед, и на ужин)
Сделала по-простому.
Почистила, ноги порубила, обжарила с луком и мясными обрезками ( остатки окорока и куриного филе) на сковородке. Специи - соль, перец, сухой чеснок.
Начинила шляпки с горкой, сверху посыпала тертым сыром. Запекала при т.180 примерно 30 мин.
Подавала с салатом капуста+морковь.
Очень сытное блюдо, 6 грибов на двоих ели и на обед, и на ужин)