Про Профессионализм, Доверие и Продажи

Aug 12, 2012 02:47

Размышления о взаимосвязи профессионализма, доверия и продаж были спровоцированы личным опытом, наивностью и в то же время желанием не ошибиться и не вводить никого в заблуждение. К тому же в такой неожиданной, для этой темы, области - чай. Хоть я и отношу себя к чааеманам, но знаю о чае очень мало, зато люблю и пью его очень много.

Так в чем же суть? В зависимости от настроения в разных кофейнях и чайных я пробую различные виды чая, предпочтительно без ароматизаторов. Однажды, когда я не мог определиться, официантка порекомендовала чай, которого не было в меню. Назван он был Тераузис. На вопрос "Что он из себя представляет?", официантка сказала, что это бутон какого-то растения, который очень красиво раскрывается. Я согласился попробовать. Вкус мне понравился, и в дальнейшем время от времени я заказывал его. Но даже не удосужился поинтересоваться где-либо еще тем, что это такое. Бутон и бутон, но понятно что не чайный. Мало ли какую траву заваривают - ройбуш (он же ройбос -это вообще кустарник), мате, ... тераузис (такого вообще в интернете нет)... И все эти напитки всегда находятся в разделе меню - "чай". И жил бы я в неведении, если бы не... Недавно, милая моему сердцу девушка, зная мою любовь к чаю, подарила мне именно такой чай. При чем не в первый раз. Если раньше он был в упаковке с исключительно китайскими надписями, то в этот раз название чая было написано русскими буквами. Я ее поблагодарил за то, что из всего многообразия этого тонизирующего напитка она подарила именно тот, который мне нравится и интересен более остальных. Хотя, говорю, странно, мне этот бутон известен под другим названием. А она пояснила, что ей сказали, что это зеленый чай с классическим вкусом... И вот тут я усомнился - где же истина? кто ошибся или кто кого обманул?


Имея под рукой русское название и интернет, я выяснил, что это действительно - ЧАЙ. Итак:
Дань Гуй Пяо Сян
(с османтусом)
По разным источникам в него входят различные компоненты, например: цветки барбариса, множество цветочков османтуса, цветы лилии и коричного дерева, Но неизменной и основной составляющей его являются молодые чайные листья и почки, собранные ранней весной. А его описание даже гораздо лучше, чем та история про бутон, которую рассказывал официант: Чай Дань Гуй Пяо Сян пропитан старинными романтическими традициями. Настоящий любовный напиток! При заваривании листья, связанные в форме шарика, распускаются, и появляется цветок османтуса.
Цветы придают заваренному чаю тонкий и приятный аромат спелых персиков и абрикосов.Этот цветок впитал в себя множество легенд. Османтус- символ романтической любви.

Отстранимся от всего приятного и интересного в этой истории. Посмотрим, что мы имеем в сухом остатке:
- Официантка оказалась не компетентна, значит не профессиональна, но совершила продажу - может обман, или лукавство, или у нее тоже была не верная информация и она, как говорится "за сколько купила - за столько продала";
- Клиенту узнав более точную информация, сделал выводы;
- Компания, которая не позаботилась о компетентности своих сотрудников стала менее привлекательна для клиента;
- Руководство, скорее всего, не узнает о причинах уменьшения или отсутствия роста прибыли.

Часто собственники и руководители не понимают простой схемы:
Выше профессионализм-Больше доверие-Лучше продажи

В современном рынке товары и услуги на столько унифицированы, аналогичны, взаимозаменяемы, а эксклюзивность живет очень не долго и быстро копируется. Да и сегмент потребителей эксклюзива не так объёмен, как сегмент тех, кто хотел бы ощущать надежность и уверенность. И именно это ощущение дает профессионализм сотрудников той или иной компании. Наверняка многие слышали или даже знают рекламный слоган "Доверяйте профессионалам!". Но ведь на них не написано "профессионал", или "компетентен на 80%". Каждый из нас формирует и оценивает это ощущение по своим показателям, но есть ряд возможностей, которые компании могут использовать, чтобы эффективно повлиять на этот процесс. Но я очень давно не встречал ничего подобного. У меня прям руки чешутся разработать комплекс мероприятий по стратегическому развитию...
[улыбаюсь]

ПроПитание, Бизнес, Размышления

Previous post Next post
Up