Грузия. Впечатления о поездке.
Вернулась из незабываемой поездки по Грузии и сразу хочу поделиться своими пока еще свежими впечатлениями.
В Грузию мы поехали небольшой компанией: я, мой сын с женой и ее родители. Инициатором поездки выступила Вика, жена сына. Одна ее студенческая подруга вышла замуж за парня-грузина, который подрабатывает гидом. Они с подружками уже ездили туда, им безумно понравилось, и вот она сагитировала нас. Огромный плюс этой поездки заключался как раз в том, что с нами постоянно был и везде развозил нас на своей машине неутомимый и супер доброжелательный экскурсовод со знанием страны, местных особенностей, достопримечательностей и национальной кухни. Человек, влюбленный в свою работу, в страну, в горы.
Именно горы и стали главным моим открытием в Грузии. Но обо всем по порядку.
1. Святые и кресты.
Как известно, Грузия православная страна. Официальное принятие христианства произошло в IV веке, и оно связано с именем святой Нино. Эта чудная девушка пришла в эти места из Иерусалима, чтобы найти Хитон Господень, исцелять и проповедовать учение Христа. Она своими руками сделал крест из плетей виноградной лозы, перевязала его прядью своих волос, и сейчас именно такой крест является в Грузии символом христианства.
Икону с изображением святой Нино можно легко узнать в любой церкви - это молодая женщина с грустными кроткими глазами, держащая в руках крест, перевитый волосами.
Еще один крест, который также распространен в Грузии - Болнисский.Я долго не могла запомнить это слово
.
Он очень похож на мальтийский, но отличие в том, что болнисский вписан в круг. Это название пошло от формы креста, который применялся в отделке раннехристианской базилики Болнисского Сиона, в 70 км. от Тбилиси, неподалеку от поселка Болниси.
2. Мцхета и Джвари.
Древней столицей грузинских царей был небольшой город Мцхета в двадцати километрах от Тбилиси. Именно сюда пришла святая Нино в поисках Хитона, и здесь на невысокой горе напротив города она жила в пещере и воздвигла свой крест. Позднее там появился храм и монастырь Джвари.
«Джвари» переводится с грузинского как «крест». Это место священно для любого жителя страны. С этой горы крестили всю Грузию. И именно это место описывает Лермонтов в своей поэме «Мцыри»:
«Немного лет тому назад,
Там, где, сливаяся, шумят,
Обнявшись, будто две сестры,
Струи Арагвы и Куры,
Был монастырь…»
Знаменитый кадр. Обратите внимание: у Арагви, она справа, более голубой цвет воды. Вживую это хорошо заметно.
Древний город Мцхета лежит внизу перед нами. А в центре недалеко от берега - видите? стоит не менее знаменитый храм Светицховели (храм Животворящего столпа). Именно там и захоронена величайшая святыня христианского мира - Хитон Господень.
Сам храм Джвари внутри аскетичен.
Несколько икон, довольно поздних, и большой крест. Но именно там, в этом храме, я почувствовала сильнейшую энергетику места. Это невозможно передать словами. Там ты душой прикасаешься к живой истории, к прошлым векам.
3. Тбилиси («Тифлис» до 1936 г.) и Саакашвили.
Город получил свое название от теплых серных источников (по-грузински "тбили" - теплый). По легенде грузинский царь Вахтанг Горгасали охотился в этой местности и выпустил сокола на пролетавшего фазана. Когда царь отыскал своего сокола, оказалось, что добытый им фазан упал в горячий источник и сварился. Царь был рад такой находке и приказал построить вокруг источника баню, позже разросшуюся до квартала, а потом и города.
Сейчас это район Абанотубани, и эти легендарные бани до сих пор пользуются огромной популярностью.
Например, вот в этой Пестрой бане бывали Пушкин и Александр Дюма-отец. Сейчас она на реставрации. Снимала против солнца, поэтому так нечетко.
Город Тбилиси располагается вдоль берегов реки Куры.
Заблудиться невозможно: с одной стороны на горе крепость Нарикала, монумент Матерь Грузия и телевизионная вышка (она на фото не вошла),
с другой храм Святой Троицы, который находится на возвышении и виден практически отовсюду.
Современные футуристические здания располагаются прямо среди старинных кварталов и древних храмов, и это придает городу неповторимый облик. Кстати, две огромные трубы - это концертный комплекс. Все эти дома современной архитектуры построены при Саакашвили, за что его многие ругали. Но меня, например, эти оригинальные здания ничуть не раздражали.
Пешеходный Мост Мира. Идти по нему очень приятно.
Ночью город очень красиво подсвечивается. Мы поднимались на фуникулере, катались на колесе обозрения, ужинали в ресторане с видом на ночной город. Это было классно!
4. Еда и вино.
Традиционная грузинская еда - это хинкали и хачапури. Хинкали в меню представлены поштучно и стоят дешево: примерно 25 рублей на наши деньги. Наесться можно 4-5 штуками.
Все остальное подороже, но все равно цены очень демократичные. Мы вшестером поужинали на горе около телевышки в ресторане с видом на ночной город примерно на 3 000 руб., т.е. по 500 руб. с человека! Где у нас можно прилично поесть на 500 руб. с вином, чачей, салатами, кое-кто брал даже первое??
Как говорил наш гид Мате, самое вкусное в хинкалях - это бульон. И поэтому фишка их в том, чтобы во время поедания ни одна капля драгоценного бульона не пролилась. Наш Мате ухитрялся съесть пять штук над чистой тарелкой. У меня получилось так только один раз под конец поездки)) Хвостик есть не нужно, он невкусный. И по хвостикам на тарелке обычно считают, кто сколько штук съел ))
Самые вкусные хинкали мы ели в маленьком кабачке в Кутаиси.
А самый вкусный хачапури по-аджарски (с яйцом) в Батуми. (Чот не сфоткала).
Салаты в Грузии большие, не порционные. Мы обычно заказывали на шестерых два разных. И часто они были вообще без соуса. Местные обычно заказывают просто зелень, целую тарелку одной травы!
Есть там и «Цезарь», но он не сильно похож на наш.
А вот десертов обычно нет вообще. Ни пирожных, ни тортиков. Как-то так.
Вино чудесное! Чаще всего мы брали Киндзмараули. Но, когда нас возили на дегустацию в Алазанскую долину на винзавод, там всем очень понравилось белое полусладкое вино «Киси». Купила себе домой даже две бутылки.
На этой чуть хмельной ноте заканчиваю первую часть моих впечатлений. Продолжение следует ))
В Грузию мы поехали небольшой компанией: я, мой сын с женой и ее родители. Инициатором поездки выступила Вика, жена сына. Одна ее студенческая подруга вышла замуж за парня-грузина, который подрабатывает гидом. Они с подружками уже ездили туда, им безумно понравилось, и вот она сагитировала нас. Огромный плюс этой поездки заключался как раз в том, что с нами постоянно был и везде развозил нас на своей машине неутомимый и супер доброжелательный экскурсовод со знанием страны, местных особенностей, достопримечательностей и национальной кухни. Человек, влюбленный в свою работу, в страну, в горы.
Именно горы и стали главным моим открытием в Грузии. Но обо всем по порядку.
1. Святые и кресты.
Как известно, Грузия православная страна. Официальное принятие христианства произошло в IV веке, и оно связано с именем святой Нино. Эта чудная девушка пришла в эти места из Иерусалима, чтобы найти Хитон Господень, исцелять и проповедовать учение Христа. Она своими руками сделал крест из плетей виноградной лозы, перевязала его прядью своих волос, и сейчас именно такой крест является в Грузии символом христианства.
Икону с изображением святой Нино можно легко узнать в любой церкви - это молодая женщина с грустными кроткими глазами, держащая в руках крест, перевитый волосами.
Еще один крест, который также распространен в Грузии - Болнисский.Я долго не могла запомнить это слово
.
Он очень похож на мальтийский, но отличие в том, что болнисский вписан в круг. Это название пошло от формы креста, который применялся в отделке раннехристианской базилики Болнисского Сиона, в 70 км. от Тбилиси, неподалеку от поселка Болниси.
2. Мцхета и Джвари.
Древней столицей грузинских царей был небольшой город Мцхета в двадцати километрах от Тбилиси. Именно сюда пришла святая Нино в поисках Хитона, и здесь на невысокой горе напротив города она жила в пещере и воздвигла свой крест. Позднее там появился храм и монастырь Джвари.
«Джвари» переводится с грузинского как «крест». Это место священно для любого жителя страны. С этой горы крестили всю Грузию. И именно это место описывает Лермонтов в своей поэме «Мцыри»:
«Немного лет тому назад,
Там, где, сливаяся, шумят,
Обнявшись, будто две сестры,
Струи Арагвы и Куры,
Был монастырь…»
Знаменитый кадр. Обратите внимание: у Арагви, она справа, более голубой цвет воды. Вживую это хорошо заметно.
Древний город Мцхета лежит внизу перед нами. А в центре недалеко от берега - видите? стоит не менее знаменитый храм Светицховели (храм Животворящего столпа). Именно там и захоронена величайшая святыня христианского мира - Хитон Господень.
Сам храм Джвари внутри аскетичен.
Несколько икон, довольно поздних, и большой крест. Но именно там, в этом храме, я почувствовала сильнейшую энергетику места. Это невозможно передать словами. Там ты душой прикасаешься к живой истории, к прошлым векам.
3. Тбилиси («Тифлис» до 1936 г.) и Саакашвили.
Город получил свое название от теплых серных источников (по-грузински "тбили" - теплый). По легенде грузинский царь Вахтанг Горгасали охотился в этой местности и выпустил сокола на пролетавшего фазана. Когда царь отыскал своего сокола, оказалось, что добытый им фазан упал в горячий источник и сварился. Царь был рад такой находке и приказал построить вокруг источника баню, позже разросшуюся до квартала, а потом и города.
Сейчас это район Абанотубани, и эти легендарные бани до сих пор пользуются огромной популярностью.
Например, вот в этой Пестрой бане бывали Пушкин и Александр Дюма-отец. Сейчас она на реставрации. Снимала против солнца, поэтому так нечетко.
Город Тбилиси располагается вдоль берегов реки Куры.
Заблудиться невозможно: с одной стороны на горе крепость Нарикала, монумент Матерь Грузия и телевизионная вышка (она на фото не вошла),
с другой храм Святой Троицы, который находится на возвышении и виден практически отовсюду.
Современные футуристические здания располагаются прямо среди старинных кварталов и древних храмов, и это придает городу неповторимый облик. Кстати, две огромные трубы - это концертный комплекс. Все эти дома современной архитектуры построены при Саакашвили, за что его многие ругали. Но меня, например, эти оригинальные здания ничуть не раздражали.
Пешеходный Мост Мира. Идти по нему очень приятно.
Ночью город очень красиво подсвечивается. Мы поднимались на фуникулере, катались на колесе обозрения, ужинали в ресторане с видом на ночной город. Это было классно!
4. Еда и вино.
Традиционная грузинская еда - это хинкали и хачапури. Хинкали в меню представлены поштучно и стоят дешево: примерно 25 рублей на наши деньги. Наесться можно 4-5 штуками.
Все остальное подороже, но все равно цены очень демократичные. Мы вшестером поужинали на горе около телевышки в ресторане с видом на ночной город примерно на 3 000 руб., т.е. по 500 руб. с человека! Где у нас можно прилично поесть на 500 руб. с вином, чачей, салатами, кое-кто брал даже первое??
Как говорил наш гид Мате, самое вкусное в хинкалях - это бульон. И поэтому фишка их в том, чтобы во время поедания ни одна капля драгоценного бульона не пролилась. Наш Мате ухитрялся съесть пять штук над чистой тарелкой. У меня получилось так только один раз под конец поездки)) Хвостик есть не нужно, он невкусный. И по хвостикам на тарелке обычно считают, кто сколько штук съел ))
Самые вкусные хинкали мы ели в маленьком кабачке в Кутаиси.
А самый вкусный хачапури по-аджарски (с яйцом) в Батуми. (Чот не сфоткала).
Салаты в Грузии большие, не порционные. Мы обычно заказывали на шестерых два разных. И часто они были вообще без соуса. Местные обычно заказывают просто зелень, целую тарелку одной травы!
Есть там и «Цезарь», но он не сильно похож на наш.
А вот десертов обычно нет вообще. Ни пирожных, ни тортиков. Как-то так.
Вино чудесное! Чаще всего мы брали Киндзмараули. Но, когда нас возили на дегустацию в Алазанскую долину на винзавод, там всем очень понравилось белое полусладкое вино «Киси». Купила себе домой даже две бутылки.
На этой чуть хмельной ноте заканчиваю первую часть моих впечатлений. Продолжение следует ))