Сидр мы распробовали еще в Германии, ммм, очень вкусный, особенно в жару - лучше не бывает. Поэтому в Канаде я и на сидр налегала усиленно ;).
7 декабря, после парада Санты, мы с Оксаной гуляли по даунтауну Нью-Вестминстера и зашли на фермерскую ярмарку. Среди прочего там учили желающих делать сидр. По крайней мере, самым первым действиям - чистке и нарезке яблок ;).
Теория
Текст ближе
Инструкция
Практика
У молодого человека никак не получалось надавить как следует, а фермер щелкал яблоки только так.
Мы, правда, не стали дожидаться, пока они ведро начистят, да и народу вокруг толпилось довольно много. Мы просто пошли гулять дальше.