Ореховый пирог

[bellart]

Маргарин 250г
сахар 150г
желтки 3шт
сметаны 2ст.л.
сода+уксус 1ч.л.
мука 1,5-2стак.

Начинка:
белки 3шт.
сахар 200г
грецких орех - 300г
форма диаметр 26см
тесто замесить и в холодильник на 30мин. Разделить на 2 части, потом 1 часть разделить еще на 2 части.
Большую часть на дно, сверху половину начинки, тесто, начинка, тесто. Края защищать и в духовку 180градусов. Готовый пирог полить растопленным медом.

Запись сделана с помощью m.livejournal.com.