Вот такой вот экспромт
Отваренный кус-кус - 3 стакана
Банка зерненого творога
Яйца - 2 штуки
Мука - стакан
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 6 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Отруби и прочие добавки (у меня льняная каша) - полстакана
Перемешать, вылить в смазанную маслом форму.
Печь при температура 220 гр. 25 минут. Вынуть, смазать верх сметаной с сахаром и еще на 5 минут оставить в духовке, чтобы сметанка зарумянилась.
Отпилить себе горячий кусок, сдобрить вареньем сверху и убежать в комнату чавкать.
Я закончила! Ушли собираться на концерт. Китти сегодня соловья поет. Если будет не сильно страшно на записи, я вам покажу! :-)