- Майонез 1 уп. Чеснок 3 зубчика Зеленый салат 100 г. Помидоры 2 шт. Тунец консервы 160 г. Яйцо 2 шт. Зелень 20 г. Плавленый сыр 4 шт. Тонкий лаваш 3 шт. Соль 3 щепотки Черный молотый перец 2 щепотки
Оригинальная закуска для праздничного стола или незваных гостей, впрочем, такую закуску можно вместо бутербродов дать мужу на работу или взять с собой в дорогу, да и на пикнике она будет очень кстати. Вариантов начинок тысячи, все в ваших руках, подключайте фантазию и экспериментируйте. А сегодня я предоставлю Вам свое творение с тунцом, яйцами, томатами, сыром и зеленым салатом.
нгредиенты: Майонез - 1 упаковка. Чеснок - 3-4 зубчика. Зеленый салат - 4-5 листов. Помидоры - 2шт. Тунец(консервы) - 1шт. Яйца - 2шт. Зелень - 20г. Плавленый сырок в пластинах - 3-4 пластинки. Тонкий лаваш - 3 листа. Соль, перец.
Время подготовки: 20 минут. Время приготовления: 40 минут.
Рецепт приготовления закуски из лаваша:
Майонез смешать с пропущенным через пресс чесноком, солью и перцем. все хорошо перемешать.Помыть и порезать салат.Помидоры порезать тонкими пластинками.Зелень мелко покрошить.Тунец вместе с маслом из банки размять вилкой.На фольгу выкладываем лист лаваша. Смазываем лаваш майонезом с чесноком, немного не доходя до краев.На лист лаваша хаотично выкладываем салат, а сверху помидоры.Накрываем помидоры вторым листом лаваша и немного придавливаем. Смазываем лаваш майонезом. Выкладываем слой тунца.Сверху тунец посыпаем зеленью. Накрываем третьим листом лаваша.Смазываем лаваш майонезом. Вареные яйца трем на мелкой терке и выкладываем на лаваш.По центру ложем пластинки плавленого сыра.Аккуратно скручиваем рулетик с помощью фольги. Я использовала пищевую пленку, но с фольгой намного удобнее. Готовый рулет убираем в холодильник на 30 минут. Если Вы не дадите лавашу пропитаться, то при нарезании он будет рваться.Рулет нарезаем острым ножом и подаем на стол.
http://delo-vcusa.ru/recepti/zakuski-i-salati/mnogosloynaya-zakuska-iz-lavasha-zakus/