Жемчужина в оправе скал, Пустынь, степей и рек; Страна моя - Узбекистан, С тобою я - навек! Часть 3
Если вы уяснили разницу между мечетью, минаретом и медресе - вы не зря съездили на Восток.
Потому что эти сооружения вам покажут в каждом городе, и при всей схожести, эти здания в каждом городе разные. Я уже проехала весь Иран, бывшую Персию, побывала в Исфахане и Ширазе, мусульманских святынях такой красоты и величия, что дух захватывало, невольно превращая туриста в моль, в песчинку, в ничего… А Узбекистан оказался немного совсем другим. Душевным, что ли. Не уничтожающим своей красотой и величием, а наоборот, поднимающий тебя этой красотой до космических высот.
Меня поразила чистота страны. На улицах, парках в скверах, в метро, не говоря уже об отелях и ресторанах, а даже простых забегаловках. Я заглянула во все туалеты по пути нашего следования, не всегда по нужде, а чисто из любопытства. Идеальная чистота и никаких неприятных запахов. Вы, конечно, видели расписание часов уборки общественных туалетов в нашей стране? Так вот там такого расписания нет, потому что туалеты убирают постоянно, буквально после каждого клиента.
Цена визита в туалет от 2 до 4 тысяч сум (от 15 до 30 рублей)
Рынок Чор-Су в Ташкенте - это целый огромный торговый город, который появился на этом месте более 2 тысяч лет назад! Тут есть целый павильон, где пекут знаменитые узбекские лепешки - стоят ряды тандыров, а работают здесь семьями. Аренда места на главном рынке страны стоит 7 тысяч сумов ( 52 рубля), но если ты по какой-то причине не вышел на работу, цена не взимается. Правда, в некоторых павильонах цена места зависит от прибыли торговца.
На Центральном рынке в Бухаре я от души наговорилась с местными торговцами, которые тут же предлагали мне чай или плов, или самсу - они либо носят еду с собой и разогревают ее на крохотных индукционных плиточках, либо обедают в небольших столовках, где готовят домашнюю еду взрослые женщины, отменные кулинарки. Мы отведали в такой столовке лагман и плов, разумеется, салат ачичук, и это было вкуснее, чем в знаменитом Доме плова в Ташкенте…Стоил такой обед 100 тысяч сумов на двоих ( 750 рублей).
И последнее, что совершенно покорило меня в Узбекистане : в общественном транспорте мужчины, как по команде, встают, если в вагон входит женщина. Причем, неважно, какого возраста.
Мы от этого давным-давно отвыкли.