Здоровое питание
По РБК была программа "Что дальше" по поводу ожирения. Очень низкий и какой-то нечестный уровень обсуждения.
Есть много сфер, где эксперты вменяемые. Это производство, технология, финансы. И есть гуманитарные сферы, включая медицину, где нет вменяемых экспертов. РБК приглашает экспертов из госаппарата и из общественных организаций. Но часто это бывают "общественные" организации, финансируемые государством.
С голоса трудно запомнить многое. Нужна стенограмма. Может быть, делать стенограммы таких выступлений - не бессмысленное занятие. Запомнилось следующее.
1. Здоровое питание для школьников. Сказано было: они не приучены к здоровому питанию. Например, им дают запеканку (отвратную! - С.Б.), а они ее не едят потому, что не приучены. Это сказала представителька госструктуры.
2. "Мы слишком увлеклись западным образом жизни". Это сказал представитель Всероссийского общества пациентов. Если Всероссийское - значит, что его точно финансирует государство. Возможно, Минздрав, чтобы не возникло реальное общество пациентов. Если бы он сказал что-то вменяемое про фастфуд и про возможные альтернативы, это было нормально. Но он пошел по пути антизападничества, т.е. подменил тему. Во всем, оказывается, виноват плохой Запад.
3. На Западе появились какие-то новые таблетки для похудения. Это очень плохо, потому что они отучают людей от здорового питания и спорта (делают их не обязательными). В мире таблетки пользуются бешеным спросом. В России я про них не слышал. Видимо, не скоро появятся и будут недоступны по цене. Для сравнения: помню, как в 60-е годы (я был школьником) была газетная статья о том, что на загнивающем Западе появились оральные контрацептивы и как это плохо. Взрослые при мне обсуждали тему (не согласились).
4. Нужны диетологи. Нужна ранняя диагностика ожирения подобно ранней диагностике онкологии, которая очень успешна. Диетологов видел. Это какие-то сумасшедшие тетки. Помню, попал к эндокринологу (эндокринологке). Пропагандировала здоровое питание. Какие-то специфичные диеты. Взяла у меня мейл и задалбывала меня роликами про приготовление диетических салатов. Совершенно бесплатно, заботясь о моем здоровье. Преклоняюсь. А про онкологию - да, успешная ранняя диагностика. В наукограде Королеве к онкологу невозможно попасть.
5. Надо больше есть фруктов и овощей. Ага. В моем микрорайоне ассортимент фруктов деградировал. Например, исчезли нектарины, которые раньше были круглый год.
Было что-то еще, но уже вылетело из памяти. За исключением кое-какой статистики ни одного вменяемого высказывания.
Деградировала (с точки зрения экспертного потенциала) вся социальная сфера. Эти люди (в основном женщины) заполоняют собой госструктуры и так называемые выборные органы. Будут навязывать людям какой-то бред. Например, "полезные" запеканки школьникам. Страшно.