Ты знаешь, что в магазинах капусты в этом году и не будет?
"Слушай, ты давно была в овощном? Как у вас в районе в магазинах: капуста есть? Ага, и у вас нету. А где ты была? Ты в одном магазине была? В других не смотрела? Вот, и у нас нет нигде. Картошка мне не нужна. Нам с огорода хватит.
Ты знаешь, что в магазинах капусты в этом году и не будет?
Не будет. Её убрать не успели. Срубили и в поле в кучи сложили. Позавчера дождь был, помнишь?
Вооот. Днём дождь, а в ночь заморозок, и кучи обледенели. Теперь там ледяные горы помёрзшей капусты.
Как что?! Ты что! Ты не понимаешь самого главного! Этот совхоз - основной поставщик овощей для города. Если он не привезёт, то никто не привезёт. А у них давно рабочим нечем зарплату платить. Народ и разбежался. Кто же будет бесплатно сейчас работать? Там оклады и так маленькие, инфляция деньги пожирает, да ещё их и не дождёшься, когда выплатят! Вот, работники и разбежались.
Летом ещё. Все выживают, как могут. Я что тебе звоню: давай съездим туда? Мне Олька на работе сказала, что народ (у кого машина есть) туда едет, и сам себе капусту набирает. Там, если верхний слой обледенелый снять, то внутри ещё есть непромерзшие кочаны. Люди набирают. Поехали съездим? Надо только, чтоб Сергей с работы пораньше пришел. Не сможет? Никак? Ну, тогда, чтоб до темноты успеть обернуться, давай от нас стартовать. Ты приедешь сама к нам, а Сергей сразу после работы сюда.
Мы тут все поужинаем, чтоб не голодные мужики были после работы, и сразу поедем. Неее. На выходные лучше не откладывать. До выходных либо промерзнет, либо разберут всю, и нам не достанется. Лучше не откладывать. Давай, созвонись с ним и обсуди.
Вовка не может никак, у него расписание занятий такое, что нет никакой возможности отлучится.
Нет. Никто там не гоняет. А что там может сделать директор совхоза? У него урожай в поле пропадает.
Машину поставим, где все ставят.
Ну, давай возьмём денег. Если надо будет, то заплатим за всё, что наберём. Купим на месте, если они до этого дойдут, но это вряд ли.
Оденься только потеплее, а то там, говорят, ветер сильный в поле. Ну, и погрязнее что надень. У меня тоже нет запасной одежды ни мне, ни ему. Ну, придумай что-нибудь. Ну, пока. Позвони, как с Сергеем переговоришь," - и моя подруга Лена положила трубку. Таким образом на следующий день ближе к вечеру мы с ней и нашими мужьями отправились в совхоз выкапывать из ледяных куч ещё живые кочаны.
Шёл 1993 год.
Мрачные тучи застилали небо. Поворот в совхоз оказался гораздо дальше от города, чем мы ожидали. Муж уже начал опасаться, что бензина на обратную дорогу не хватит, если мы и дальше будем носиться по полям. Но после некоторого метания мы наконец-то увидели, где народ лазит по ледяным кручам. Оказалось, что сокровища сгрудили максимально близко к селу. Машины понаехавших собирателей жемчуга стоят на обочине асфальтовой дороги, где мимо них снуёт туда-сюда совхозное начальство, совершенно не интересуясь возьнёй муравьёв в поле.
Мы вылезли из машины и пошли за добычей вначале туда, где людей было меньше, но там куча была пониже, и капусты годной оказалось мало. Тогда отправились к самой высокой. Она была совершенно обледенелой, но в ней сверху прокопали уже большую яму, в глубине которой все искали годные кочаны. Правда, чтобы достать совсем красивые плотные белые, пришлось разбивать ледяную корку и раскидывать промерзшие и осклизные ледяные ошмётки и кочерыжки.
Одеты первый раз мы все были неправильно. Слишком толстослойная одежда стесняла движения, а варежки вместо рабочих рукавиц (не было тогда ещё никакой рабочей одежды в магазинах, обычные перчатки-то были дефицитом, а женщины все в варежках самовязаных ходили) мешали разгребать кучи.
Куры в навозе не в варежках же копаются? Вот. Пришлось и нам с Леной варежки снять, и разгребать голыми руками ледяные листья. Мужикам было чуть полегче. У них всё-таки перчатки были. Жутко жалко было гробить дефицитные кожаные перчатки на разборе осклизлой капусты! Но что делать? Не руки же отмораживать?
Мужикам поручили капусту складывать в сумки и носить в машину. Опять же мужу моему строго наказали и руки беречь, и по ледяным горам не лазить потому, что нам водитель живой и с необмороженными руками нужен. Случись с ним что, и кто нас домой повезёт?
Мешков у нас с собой не было. Набирали мужики в сумки, и несли в багажник выкладывать.
На этой работе выяснили у людей, что в поле ещё невыкопанная осталась морковь и свёкла. С трудом уже в сумерках нашли участок. Свеклу выкопать из мёрзлой земли не удалось. Смогли наковырять, быть может, с полведра моркови. Лопаты у нас с собой не было. Ковыряли мужики какими-то интрументами из шоферского набора. Монтировкой и ручкой от домкрата что ли? Чем-то совершенно непотребным для рытья мерзлой земли.
Морковка оказалась очень хорошей. Не зря рылись до темноты :) Уезжали уже последними и в полной темноте.
За эти полтора или два часа мимо нас совершенно равнодушно не один раз проехало совхозное начальство. Местные жители каждый раз комментировали кто и куда поехал. В селе все всегда всё про всех знают.
Домой вернулись промерзшие, но довольные.
Потом мы ещё раза три уже одни с мужем ездили за капустой. Вдвое больше можно загрузить в багажник, если одни едем. Засолили капусту так, что на всю зиму хватило. Привезли матери, она поделилась с сестрой. Отвезли полный багажник няне моей в деревню. Та сложила в погреб капусту. Квашеной в бочке она со своего огорода раньше наделала. Привезенную нами надеялась сохранить в подвале свежей: "А какая плохо будет храниться, ту я корове скормлю. Молочко вкуснее будет, если корову капустой кормить."
Короче, 18 человек и корову обеспечили капустой на всю зиму. Моркови только ведро выкопать смогли. Свеклы 3 или 4 штучки отрыли. Слишком промерзла земля крепко держала урожай.
Так и стоит в моей памяти ровными рядами заледеневшая зеленая щетина моркови на рваном снежном покрывале.
Сидит девица в темнице, а коса на улице.
Ты знаешь, что в магазинах капусты в этом году и не будет?
Не будет. Её убрать не успели. Срубили и в поле в кучи сложили. Позавчера дождь был, помнишь?
Вооот. Днём дождь, а в ночь заморозок, и кучи обледенели. Теперь там ледяные горы помёрзшей капусты.
Как что?! Ты что! Ты не понимаешь самого главного! Этот совхоз - основной поставщик овощей для города. Если он не привезёт, то никто не привезёт. А у них давно рабочим нечем зарплату платить. Народ и разбежался. Кто же будет бесплатно сейчас работать? Там оклады и так маленькие, инфляция деньги пожирает, да ещё их и не дождёшься, когда выплатят! Вот, работники и разбежались.
Летом ещё. Все выживают, как могут. Я что тебе звоню: давай съездим туда? Мне Олька на работе сказала, что народ (у кого машина есть) туда едет, и сам себе капусту набирает. Там, если верхний слой обледенелый снять, то внутри ещё есть непромерзшие кочаны. Люди набирают. Поехали съездим? Надо только, чтоб Сергей с работы пораньше пришел. Не сможет? Никак? Ну, тогда, чтоб до темноты успеть обернуться, давай от нас стартовать. Ты приедешь сама к нам, а Сергей сразу после работы сюда.
Мы тут все поужинаем, чтоб не голодные мужики были после работы, и сразу поедем. Неее. На выходные лучше не откладывать. До выходных либо промерзнет, либо разберут всю, и нам не достанется. Лучше не откладывать. Давай, созвонись с ним и обсуди.
Вовка не может никак, у него расписание занятий такое, что нет никакой возможности отлучится.
Нет. Никто там не гоняет. А что там может сделать директор совхоза? У него урожай в поле пропадает.
Машину поставим, где все ставят.
Ну, давай возьмём денег. Если надо будет, то заплатим за всё, что наберём. Купим на месте, если они до этого дойдут, но это вряд ли.
Оденься только потеплее, а то там, говорят, ветер сильный в поле. Ну, и погрязнее что надень. У меня тоже нет запасной одежды ни мне, ни ему. Ну, придумай что-нибудь. Ну, пока. Позвони, как с Сергеем переговоришь," - и моя подруга Лена положила трубку. Таким образом на следующий день ближе к вечеру мы с ней и нашими мужьями отправились в совхоз выкапывать из ледяных куч ещё живые кочаны.
Шёл 1993 год.
Мрачные тучи застилали небо. Поворот в совхоз оказался гораздо дальше от города, чем мы ожидали. Муж уже начал опасаться, что бензина на обратную дорогу не хватит, если мы и дальше будем носиться по полям. Но после некоторого метания мы наконец-то увидели, где народ лазит по ледяным кручам. Оказалось, что сокровища сгрудили максимально близко к селу. Машины понаехавших собирателей жемчуга стоят на обочине асфальтовой дороги, где мимо них снуёт туда-сюда совхозное начальство, совершенно не интересуясь возьнёй муравьёв в поле.
Мы вылезли из машины и пошли за добычей вначале туда, где людей было меньше, но там куча была пониже, и капусты годной оказалось мало. Тогда отправились к самой высокой. Она была совершенно обледенелой, но в ней сверху прокопали уже большую яму, в глубине которой все искали годные кочаны. Правда, чтобы достать совсем красивые плотные белые, пришлось разбивать ледяную корку и раскидывать промерзшие и осклизные ледяные ошмётки и кочерыжки.
Одеты первый раз мы все были неправильно. Слишком толстослойная одежда стесняла движения, а варежки вместо рабочих рукавиц (не было тогда ещё никакой рабочей одежды в магазинах, обычные перчатки-то были дефицитом, а женщины все в варежках самовязаных ходили) мешали разгребать кучи.
Куры в навозе не в варежках же копаются? Вот. Пришлось и нам с Леной варежки снять, и разгребать голыми руками ледяные листья. Мужикам было чуть полегче. У них всё-таки перчатки были. Жутко жалко было гробить дефицитные кожаные перчатки на разборе осклизлой капусты! Но что делать? Не руки же отмораживать?
Мужикам поручили капусту складывать в сумки и носить в машину. Опять же мужу моему строго наказали и руки беречь, и по ледяным горам не лазить потому, что нам водитель живой и с необмороженными руками нужен. Случись с ним что, и кто нас домой повезёт?
Мешков у нас с собой не было. Набирали мужики в сумки, и несли в багажник выкладывать.
На этой работе выяснили у людей, что в поле ещё невыкопанная осталась морковь и свёкла. С трудом уже в сумерках нашли участок. Свеклу выкопать из мёрзлой земли не удалось. Смогли наковырять, быть может, с полведра моркови. Лопаты у нас с собой не было. Ковыряли мужики какими-то интрументами из шоферского набора. Монтировкой и ручкой от домкрата что ли? Чем-то совершенно непотребным для рытья мерзлой земли.
Морковка оказалась очень хорошей. Не зря рылись до темноты :) Уезжали уже последними и в полной темноте.
За эти полтора или два часа мимо нас совершенно равнодушно не один раз проехало совхозное начальство. Местные жители каждый раз комментировали кто и куда поехал. В селе все всегда всё про всех знают.
Домой вернулись промерзшие, но довольные.
Потом мы ещё раза три уже одни с мужем ездили за капустой. Вдвое больше можно загрузить в багажник, если одни едем. Засолили капусту так, что на всю зиму хватило. Привезли матери, она поделилась с сестрой. Отвезли полный багажник няне моей в деревню. Та сложила в погреб капусту. Квашеной в бочке она со своего огорода раньше наделала. Привезенную нами надеялась сохранить в подвале свежей: "А какая плохо будет храниться, ту я корове скормлю. Молочко вкуснее будет, если корову капустой кормить."
Короче, 18 человек и корову обеспечили капустой на всю зиму. Моркови только ведро выкопать смогли. Свеклы 3 или 4 штучки отрыли. Слишком промерзла земля крепко держала урожай.
Так и стоит в моей памяти ровными рядами заледеневшая зеленая щетина моркови на рваном снежном покрывале.
Сидит девица в темнице, а коса на улице.