Картинка
отсюда Прошу прощения за парижский сленг.
Во всей этой яичной панике я вынес один вывод, что даже считавшиеся интеллектуалами некоторые критики российской действительности - в реальности просто полуёбнутые писаки.
Повышение цен на яйца на 10-20% должно было произойти на фоне повышения цен на топливо, а также на корма и прочее.
Всё что свыше - это просто паника. И спекуляция.
Дело в том, что на цены в случае с яйцами сильно влияет частный сектор (неучтенка), который в зимний период сокращает поставки на рынок (зимой куры тупо не хотят нестись, как летом).
Кстати, этот частный сектор в последние годы в разы поднял производство яиц, у нас они уже продаются в маленьких магазинах.
В итоге сезонного снижения предложения от частников любители домашних яиц зимой больше покупают яйца птицефабрик.
А когда эти факторы (плановое повышение цен из-за роста себестоимости плюс зима) совпали, то возникла паника, этим воспользовались птицефабрики и срубили деньгу.
Вспомнилась ситуация с солью лет 12 назад, когда на волне паники цена на нее прыгнула раз в 10.
Тут примерно то же самое.
Причем на фоне дешевых яиц частного сектора птицефабрики просто не могли летом поднять цены (а хотели). Теперь своё навёрстывают.
Никаких поводов для беспокойства нет.