мои кулинарные планы
Я только недавно пришла домой, уставшая и голодная. По пути купила себе ужин: сациви и салат из свеклы с зеленью.
Ем это все, и понимаю две вещи:
я еще многие блюда совершенно не умею готовить ( не умею - в смысле даже никогда не пробовала),
и - вспоминаю как вкусно готовит это блюда мама!
Лобио, сациви, голубцы, суп с клецками, правильные сырники (а не то, что я обычно готовлю) - это только первое, что приходит мне в голову. А, еще чернослив начиненный чем-то сливочным и с орехами! Вот это - мое детство!
Сейчас, когда мы живем в разных странах (родители в Праге), довольно сложно брать у нее мастер-классы, но возможно через годик-другой все измениться!
Я даже не буду пытаться искать в интернете рецепты и пробовать их готовить. Хочу как-нибудь вместе с ней все это приготовить. Устраивать "кулинарные пятницы", нет, лучше четверги))
Мы же с родителями будем жить в соседних домах. А еще в другом доме будут жить наши друзья. И вообщем будем всех раз в неделю зазывать на ужин!
А еще я заведу кулинарную книгу - красивую и аккуратную (не то что все мои записочки-бумажки сейчас).
Перед этим, правда... мы переедем в новую квартиру, сделаем ремонт, наведем уют на кухне и.... уж тогда точно - первое что я приготовлю - домашнее сациви!!
А что бы Вы хотели научиться готовить? И каким коронным блюдам научила Вас мама?
Ем это все, и понимаю две вещи:
я еще многие блюда совершенно не умею готовить ( не умею - в смысле даже никогда не пробовала),
и - вспоминаю как вкусно готовит это блюда мама!
Лобио, сациви, голубцы, суп с клецками, правильные сырники (а не то, что я обычно готовлю) - это только первое, что приходит мне в голову. А, еще чернослив начиненный чем-то сливочным и с орехами! Вот это - мое детство!
Сейчас, когда мы живем в разных странах (родители в Праге), довольно сложно брать у нее мастер-классы, но возможно через годик-другой все измениться!
Я даже не буду пытаться искать в интернете рецепты и пробовать их готовить. Хочу как-нибудь вместе с ней все это приготовить. Устраивать "кулинарные пятницы", нет, лучше четверги))
Мы же с родителями будем жить в соседних домах. А еще в другом доме будут жить наши друзья. И вообщем будем всех раз в неделю зазывать на ужин!
А еще я заведу кулинарную книгу - красивую и аккуратную (не то что все мои записочки-бумажки сейчас).
Перед этим, правда... мы переедем в новую квартиру, сделаем ремонт, наведем уют на кухне и.... уж тогда точно - первое что я приготовлю - домашнее сациви!!
А что бы Вы хотели научиться готовить? И каким коронным блюдам научила Вас мама?