Банановое настроение
Друзья!
BeFamily продолжает публиковать рецепты вкусных и полезных блюд для детей.
В продолжение «фруктовой» темы предлагаем вам вкусные десерты, главным героем которых выступает банан.
Банан
Содержание в 100 гр:
Энергетическая ценность - 65 килокалорий
Белки - 1,2 г
Жиры - 0,3 г
Углеводы - 15,4 г
Калий - 350 мг
Железо - 0,8 мг
Кальций - 7 мг
Витамин С - 16 мг
Польза бананов известна далеко не всем. Многие считают его просто калорийным фруктом, которым не следует злоупотреблять. Однако на самом деле банан - просто сокровище, а не фрукт! Детям его можно давать с самого начала прикорма, потому что он практически никогда не вызывает аллергию. Сладкий вкус банана и его легкая для пережевывания и проглатывания консистенция - все выступает за то, чтобы он с самого раннего детства присутствовал в меню вашего малыша. Банан также рекомендуется включать в рацион спортсменов и вообще всех, кто предпочитает полезный и питательный перекус в середине дня.
Банан отличается высоким содержанием калия, вещества, в котором нуждается любой организм - и взрослый, и детский, и который помогает бороться с такими недугами, как повышенное давление. Кроме того, этот фрукт известен своей способностью «заряжать» энергией и содержанием серотонина, благоприятно воздействующим на наше настроение и снижающим чувствительность болевой системы организма.
А еще в банане присутствуют такие витамины, как А и С, особенно важные для нормального роста и развития детей.
BeFamily предупреждает:
Прежде чем давать ребенку то или иное блюдо, обязательно убедись в том, что ни один из ингредиентов не вызывает у ребенка аллергию!
Банановый коктейль
Банан - 2 шт.
Клубника - 100 г
Ванильное мороженое - 200 мл
Сахар - 100 г
Молоко - 250 мл
Вымойте, очистите и порежьте фрукты на небольшие кусочки. Сахар растворите в молоке (при необходимости немного подогрейте молоко, чтобы сахар полностью растворился). Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции крема. Поставьте в холодильник на полчаса и затем подавайте.
Бананово - кокосовые шарики
Банан - 4 шт.
Сок 1 половины лимона
Кокосовая стружка - 2 ст. л.
Кокосовое молоко - 200 мл
Для теста:
Вода - 125 мл
Дрожжи - 1 пакетик
Мука - 125 г
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Кокосовая стружка - 40 г
Яйцо - 1 шт. целое + 1 белок
Соль
Бананы очистить и порезать на продолговатые кусочки. Полить соком лимона. Вскипятить кокосовое молоко и всыпать в него кокосовую стружку. Тщательно размешать, полить молоком бананы и поставить их в холодильник на 1 час.
Смешать муку, сахар, дрожжи и щепотку соли. Тщательно размешать. Взбить яйцо с водой и добавить к смеси муки с сахаром и дрожжами. Добавить 40 г кокосовой стружки. Оставить на 1 час при комнатной температуре.
Взбить яичный белок до пиков и добавить к предыдущей массе. Бананы промокнуть салфеткой, чтобы не осталось жидкости, обмакнуть в полученную ранее массу и пожарить до золотистого цвета. Посыпать кокосовой стружкой и подавать.
BeFamily продолжает публиковать рецепты вкусных и полезных блюд для детей.
В продолжение «фруктовой» темы предлагаем вам вкусные десерты, главным героем которых выступает банан.
Банан
Содержание в 100 гр:
Энергетическая ценность - 65 килокалорий
Белки - 1,2 г
Жиры - 0,3 г
Углеводы - 15,4 г
Калий - 350 мг
Железо - 0,8 мг
Кальций - 7 мг
Витамин С - 16 мг
Польза бананов известна далеко не всем. Многие считают его просто калорийным фруктом, которым не следует злоупотреблять. Однако на самом деле банан - просто сокровище, а не фрукт! Детям его можно давать с самого начала прикорма, потому что он практически никогда не вызывает аллергию. Сладкий вкус банана и его легкая для пережевывания и проглатывания консистенция - все выступает за то, чтобы он с самого раннего детства присутствовал в меню вашего малыша. Банан также рекомендуется включать в рацион спортсменов и вообще всех, кто предпочитает полезный и питательный перекус в середине дня.
Банан отличается высоким содержанием калия, вещества, в котором нуждается любой организм - и взрослый, и детский, и который помогает бороться с такими недугами, как повышенное давление. Кроме того, этот фрукт известен своей способностью «заряжать» энергией и содержанием серотонина, благоприятно воздействующим на наше настроение и снижающим чувствительность болевой системы организма.
А еще в банане присутствуют такие витамины, как А и С, особенно важные для нормального роста и развития детей.
BeFamily предупреждает:
Прежде чем давать ребенку то или иное блюдо, обязательно убедись в том, что ни один из ингредиентов не вызывает у ребенка аллергию!
Банановый коктейль
Банан - 2 шт.
Клубника - 100 г
Ванильное мороженое - 200 мл
Сахар - 100 г
Молоко - 250 мл
Вымойте, очистите и порежьте фрукты на небольшие кусочки. Сахар растворите в молоке (при необходимости немного подогрейте молоко, чтобы сахар полностью растворился). Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции крема. Поставьте в холодильник на полчаса и затем подавайте.
Бананово - кокосовые шарики
Банан - 4 шт.
Сок 1 половины лимона
Кокосовая стружка - 2 ст. л.
Кокосовое молоко - 200 мл
Для теста:
Вода - 125 мл
Дрожжи - 1 пакетик
Мука - 125 г
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Кокосовая стружка - 40 г
Яйцо - 1 шт. целое + 1 белок
Соль
Бананы очистить и порезать на продолговатые кусочки. Полить соком лимона. Вскипятить кокосовое молоко и всыпать в него кокосовую стружку. Тщательно размешать, полить молоком бананы и поставить их в холодильник на 1 час.
Смешать муку, сахар, дрожжи и щепотку соли. Тщательно размешать. Взбить яйцо с водой и добавить к смеси муки с сахаром и дрожжами. Добавить 40 г кокосовой стружки. Оставить на 1 час при комнатной температуре.
Взбить яичный белок до пиков и добавить к предыдущей массе. Бананы промокнуть салфеткой, чтобы не осталось жидкости, обмакнуть в полученную ранее массу и пожарить до золотистого цвета. Посыпать кокосовой стружкой и подавать.