рыппко для кваза :)
исходные продукты
выкладываем на дно кастрюли лук
на него рыбку, тут солить
на рыбку сверху трем морковь, выкладываем помидорки нарезанные
тут еще чутьчуть солить и сыпать всякую траву и перцы, я сыплю базилик, лимонную цедру и белый перец.
накрыть крышкой, сунуть в духовку на 25-30 минут.
есть мнение, што за неимением духовки можно готовить и на конфорке, если в такой же жуткочугунной тяжелой кастрюльке.
