Salden'S - Tomato Gose (Россия)
ABV - 5%
IBU - no IBU
Style - Sour - Gose
RateBeer - not rated
Untappd - 4.00
Абсолютный хит этой весны и будущего лета.
Аромат не очень внятный, или у меня ещё носопырка не восстановилась после болезни, ХЗ. Да-да, пока меня не было в эфире (аж 17 дней), и вы думали, что
BeerExpert отдыхает, я всё это время болел. Причём, заболел уже после того, как написал
пост про лень :) Какой-то странный вирус сделал так, что неделю с одинаковой интенсивностью болело горло (впервые за последние 30 лет), потом всё это дело превратилось в адовый кашель с потерей голоса и заложенностью носа, и при этом температура в районе 37.2 была всего один день. До сих пор кашляю ещё, кстати.
Так вот. Во вкусе - светлое пиво с рассолом солёных домашних помидоров. Да, солёные помидоры на месте! Не знаю, насколько здесь к месту хмель Motueka, какие-то его лаймово-лимонные тона отчётливо присутствуют. Но по-моему они здесь оттеняют тот самый помидорный рассол. Не знаю, чего бы мне хотелось в данном случае, вкуса чистого рассола, или с этой лимонной составляющей. А может стоит поэкспериментировать с разными хмелями, не знаю. На послевкусии обнаруживается горчинка, которая как бы ставит завершающую точку.
Очень питкий и необычный гозе.
__________________________________________________
Всё самое свежее я теперь публикую в
Telegram-канале.
Чтобы не пропускать новые посты,
подписывайтесь!
И на
Фейсбуке. И
ВКонтакте.
И, конечно, в
Инстаграме!