Browar Pinta - Imperator Bałtycki
Browar Pinta - Imperator Bałtycki (Польша)
ABV - 9.1%
EXT - 24.7%
IBU - 109
Style - Porter - Baltic
RateBeer - 100
Untappd - 4.1
Польша издавна считается страной балтийских портеров. У польских пивоваров максимально хорошо получается делать пивы в этом стиле. Один из современных примеров болтик-портеростроения сегодня у меня в бокале. Это контрактный пивовар Pinta и его «Император Балтийский». Сварено на пивоварне Browar na Jurze. Как вы могли заметить, рейтинг этого пива по версии RateBeer - 100 баллов, как общий, так и стилистический. То есть круть неимоверная. Рейтинги рейтбира часто бывают сомнительными, но всё же о многом говорят. В частности о том, что это пиво просто обязательно пробовать при первой же возможности.
Пробуем. Жирно, мощно, твёрдо, богато, настойчиво. Кофе, шоколад, и всё такое.Пиво охмелено нестандартно для балтийского портера - Amarillo, Ahtanum, Centennial, El Dorado, Mosaic, Zeus. Хмели новой волны при желании обнаруживаются, по большей части в аромате, но на общую вкусовую картину влияют не сильно и не отвлекают от стиля и ожиданий. Поначалу слегка излишняя горечь, к которой быстро привыкаешь, и перестаёшь замечать. Любителям пива с серьёзной горечью понравится, но на мой вкус с ней всё же перебор. А в остальном - мечта любителя портера балтийского типа.
Сохраните этот пост у себя и покажите друзьям (точно когда-нибудь пригодится), нажимая на эти кнопки:
_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций
Подписаться на BeerExpert - Пивной Журнал #1 на фейсбуке:
ABV - 9.1%
EXT - 24.7%
IBU - 109
Style - Porter - Baltic
RateBeer - 100
Untappd - 4.1
Польша издавна считается страной балтийских портеров. У польских пивоваров максимально хорошо получается делать пивы в этом стиле. Один из современных примеров болтик-портеростроения сегодня у меня в бокале. Это контрактный пивовар Pinta и его «Император Балтийский». Сварено на пивоварне Browar na Jurze. Как вы могли заметить, рейтинг этого пива по версии RateBeer - 100 баллов, как общий, так и стилистический. То есть круть неимоверная. Рейтинги рейтбира часто бывают сомнительными, но всё же о многом говорят. В частности о том, что это пиво просто обязательно пробовать при первой же возможности.
Пробуем. Жирно, мощно, твёрдо, богато, настойчиво. Кофе, шоколад, и всё такое.Пиво охмелено нестандартно для балтийского портера - Amarillo, Ahtanum, Centennial, El Dorado, Mosaic, Zeus. Хмели новой волны при желании обнаруживаются, по большей части в аромате, но на общую вкусовую картину влияют не сильно и не отвлекают от стиля и ожиданий. Поначалу слегка излишняя горечь, к которой быстро привыкаешь, и перестаёшь замечать. Любителям пива с серьёзной горечью понравится, но на мой вкус с ней всё же перебор. А в остальном - мечта любителя портера балтийского типа.
Сохраните этот пост у себя и покажите друзьям (точно когда-нибудь пригодится), нажимая на эти кнопки:
_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций
Подписаться на BeerExpert - Пивной Журнал #1 на фейсбуке: