Слепая дегустация игристых вин до 500 рублей

[beerexpert]

Винные коллеги из таганрогского клуба в прошлую субботу провели слепую дегустацию игристых вин в категории 250-500 рублей, купленных в розничных магазинах города. Думаю, что вам результаты могут быть тоже интересными, особенно в контексте последних экономических событий и приближающихся праздников

Comments

[unreal_undead]

Что, опять про вино ? ;)
PS Вчера по дороге с работы случайно зашёл в винный магазинчик и прикупил Фанагории (по бутылочке NR Цимлянского Чёрного и CL Пино Нуар). Можешь требовать отчислений за рекламу ;) (хотя на самом деле давно её покупаю).

[tasting_of_life]

не знаю, в каком городе вы живете, но в Метро сейчас распродажа Крю Лермонтов по 200 (!!!!) рублей. Народ скупает ящиками.

[unreal_undead]

Карточки их нет, а в Ашане у нас в Нижнем Крю Лермонтов не видел, только Номерной Резерв.
А так, конечно, бутылка выдержанного за 2 евро - аттракцион неслыханной щедрости.

[tasting_of_life]

в Ленте по 279 их продавали по акции, но мне еще неделю назад написали, что в Нижнем уже все смели, но если лента рядом - можете проверить.
А так, если у кого из знакомых карточка есть, закажите. Таких чудес долго не будет плюс Крю Лермоны красные можно спокойно хранить минимум 2 года, белые точно год.

[real_m_ranger]

К сожалению, Крю Лермонт оказался нереальной ерундой.
Не подскажете, откуда в вине берется "сливочное послевкусие"?

Т.е. на вкус даже неплохо, но послевкусие - ужас.

[tasting_of_life]

плакать хочется от вашего отзыва, но переубеждать не буду.
сливочные тона в вине появляются от выдержки вина в бочке, это весьма характерные ноты всех выдержанных вин. еще они могут трансформироваться в приятные животные тона (шерсть коровы, парного молока, мокрой шерсти животного, скотный двор) - это все признаки качества вина.

[real_m_ranger]

Ну плакать не обязательно. Это всего лишь мнение.

А пробовал я много вин. В том числе и выдержанных.
Нигде такого не видел. Очень непохоже на результат естественного происхождения. Резкий и "не винный" вкус.

[tasting_of_life]

у меня свекровь не переносит аромат и вкус "коровы", может у вас тоже такая индивидуальная непереносимость?

[sveaman]

если саперави, то это характерный сортовой тон для этого винограда.

[real_m_ranger]

Простите, но это не так.
Одновременно с Лермонтом я пробовал и "Каберне - Саперави" от той же Фанагории. Ничего подобного в нём не было.

Да и по-моему Лермонт это чистый Каберне.

[sveaman]

в линейке крю лермонт несколько моносортовых вин. вы какое пили?

[beerexpert]

Рассмотрите возможность того, что Вам попался испорченный неправильным хранением экземпляр, так как ничего похожего лично я не почувствовал ни в одной питой бутылке данного сорта.

[real_m_ranger]

А есть предположения, откуда это могло взяться?
Еще раз повторюсь: ни на одном вине я с подобным не сталкивался.
Подозреваю, что это не единственное вино, которое могло мне попасться с проблемами хранения.