Comments | becky_sharpe: Типично русский луковый суп

becky_sharpe

Типично русский луковый суп

Oct 21, 2010 23:55

Предвкушаю, как я буду готовить, когда встраиваем кухню, и главное, когда сделаю приточно-отточную вентиляцию и человеческую вытяжку. Хотя на большой квартире у меня вытяжка, вентиляция, а все равно, как только начнешь готовить, жуткая вонь. Вытяжка работает, а все равно все воняет... Ну да ладно ( Read more... )

Leave a comment

Back to all threads

про русскую кухню ezhinka October 21 2010, 20:16:34 UTC

Божена, обрати внимание на сайт Максима Сырникова. Максим, он же юзер kare_l, на сегодняшний день по забытой русской кухне специалист номер раз. Живёт, кстати сказать, в Питере. А мастер-классы часто даёт в Москве.

Re: про русскую кухню becky_sharpe October 21 2010, 20:19:38 UTC

Спасибо тебе большое. Сейчас пойду к нему на сайт.

Re: про русскую кухню becky_sharpe October 21 2010, 20:27:35 UTC

Фантастический журнал и парень потрясающий. Я уже посмотрела. Очень здорово, большое спасибо. Буду ходить к нему учиться.

Re: про русскую кухню ezhinka October 21 2010, 20:32:50 UTC

Я очень рада. У Максима ещё и прекрасный русский язык, "литературные гены". Прадед его - Николай Георгиевич Гарин-Михайловский.

Re: про русскую кухню becky_sharpe October 21 2010, 21:44:59 UTC

прифрендила его, очень приятный молодой человек.

Re: про русскую кухню becky_sharpe October 21 2010, 22:03:28 UTC

Cлушай, ну как луковый суп может быть русской кухней?

Re: про русскую кухню ezhinka October 21 2010, 22:17:45 UTC

Да мало ли, что на заборах анонимных кулинарных сайтах написано. Там рядом 23 килограмма за три недели предлагают сбросить :)

Re: про русскую кухню becky_sharpe October 21 2010, 22:33:14 UTC

Ну, тоже верно.

Я, кстати, когда сыта, то лучше засыпаю.

Re: про русскую кухню ezhinka October 21 2010, 22:24:18 UTC

То есть, какие-то луковые похлёбки, конечно же, на Руси готовились (если случался излишек лука, а всего всего остального недостача, например), и Максим о них упоминает, но вряд ли в виде французского супа.

Re: про русскую кухню becky_sharpe October 21 2010, 22:32:35 UTC

Вот и я не могу себе представить русский луковый суп да еще и с гренками...

Re: про русскую кухню becky_sharpe October 21 2010, 22:35:24 UTC

А у кого лучший сайт по украинской кухне?

Re: про русскую кухню ezhinka October 22 2010, 07:48:24 UTC

Я тебе чуть позже напишу про интересные журналы по национальным кухням, но вот именно украинскую навскидку вспомнить не могу, посмотрю.

Back to all threads

Leave a comment