Ответ про бульотки
ЖЖ - удивительная штука. Только что разместила фотографии бульоток, как пишет мне мой давний читатель Ян из Львова.
"Это вообще не бульотка, это варилка для яиц.
Там внутри есть кассета с отверстиями для 4-х яиц. Сидите в саду в плетеном кресле, на столе одна спиртовка варит яйца, другая греет воду для чая, а Вы типа отпустили слуг...
Божена, спасибо за бульотки, сохранил их в соотв. папку. Я всегда считал, что бульотка - чайник на автономном питании, со своей спиртовкой. Поэтому шар, о котором Вы думаете, что туда горячие гири клали, для меня - штука непонятная. Вообще самовар - не уверен, что русское изобретение, он в Англии всегда tee-urn назывался. Есть подозрение, что приносили готовый кипяток и в шар заливали, не подогревая потом, потому что спиртовки не видно.
Конструктивно лучшая бульотка - та, что у Вас первой идет: она поворачивается на подставке, можно наливать, не выворачивая кисть руки (нормальная б. ведь кило 2-3 весит). Как раз такая сейчас у меня стоит, я попробовал - удобно. Шасси - литье, барокко, несусветной красоты. А еще монограмма и корона. Может, даже императорская. Серебро. Латунные и медь - для бедных, они были луженые изнутри".