Angel food al limone

[bebinsky]

Легкий, воздушный тортик и ни капли жира.

Comments

[chestnut_ka]

Роскошно смотрится благодаря такой красивой форме!;) По всей видимости, это бисквит, и его можно разрезать и прослоить кремом?
Краасивооо!

[bebinsky]

Да и крем не обязателен, он к варенью отлично подходит.

[kanga_e_roo]

Божественно!

[bebinsky]

Это из-за формы, я хоть и силикон не очень люблю, но форму мне мама подарила и я долго думала куда бы ее использовать)

[kanga_e_roo]

По-моему, идеально подошла :)

[o_lesyk]

Настя, торт хочется испечь прямо сейчас:)
Но...пока нельзя.

У меня несколько вопросов по рецепту: какого диаметра у тебя была формочка? судя по количеству ингредиентов, торт получается небольшим? розовая вода используется вместо цедры и для фиксации белков-по пару капель?

[bebinsky]

У меня нормальная формочка была, где-то 22см. ну как для обычного кекса.Торт у меня поднялся в 2 раза почти.Он очень воздушный получается, как губка, его лучше перепечь , чем недопечь)) А розовую воду можно использовать и вместо лимона и для ароматизации, т.к. вкус у торта почти нейтральный.

[o_lesyk]

Спасибо.

[laperla_foto]

Очень красиво!