Настоящий нормандец

[bebinsky]

Я давно хотела написать про французский сыр,но потом подумала, зачем вам про сыр, вы его и так съесть можете и без моей помощи, поэтому будет тут рецепт настоящего нормандского соленого торта.

Comments

[sssvoloch]

печень сырую ел раньше.
свиную.
просто пластиком режешь, солишь - и ешь.

правда, в моих краях этим никого не удивишь )от бабушки научился) - а вот супруга чуть в обморок не упала от одного рассказа:))

[sssvoloch]

а ведь она вкуснее обработаной температурой!но так опасно -можно подхватить паразитов!

[sssvoloch]

жить вообще опасно, 100%-ая смертность :))

[bebinsky]

Я вот тоже в обморок ))А какая она на вкус ?

[sssvoloch]

хм... ну, как несоленое сало, если приходилось пробовать.
сладковатая - поэтому подсаливают.
не горчит, как жареная или тушеная (даже в сметане).