Две капусты.

[beautyful_tulip]

Оригинал взят у foodaholic_a в Проект 50 салатов. Три капусты.
Сегодня у нас сразу два салата.
14/50 - капуста с соевым соусом и кунжутом
15/50 - овощной салат с имбирем





капуста с соевым соусом и кунжутом
режем овощи:
капусту - длинными тонкими полосками
морковь - овощечисткой
перья лука - наискосок на длинну капусты и морковки
для заправки смешать - ОМ, соевый соус (3:2), капельку меда, и белый и черный кунжут

полезныей сoleslaw с горчичной заправкой
режем овощи:
капусту, сельдерей (стебли), зеленый лук и петрушку - мелко
морковь, редис, яблоко - на терке
для заправки смешать - йогурт, сок лимона, дижонскую горчицу

все салаты заправить, перемешать. каждый своей заправкой разумеется.
соль и перец везде по вкусу

Есть можно вот так