Оригинал взят у
my_happyfood в
Черничный сорбет с вином и мятой
Прекрасный очень простой сезонный десерт! Освежает и дарит отличное настроение!!!:
1 кг ягод
200 мл красного вина
1/3-2/3 стакана сахарной пудры по вкусу
сок 1 лимона
несколько веточек мяты
Ягоды пюрировать блендером с листиками мяты, дать постоять с пол часа. Протереть пюре через сито, добавить лимонный сок, вино и сахарную пудру. Тщательно перемешать и перелив в контейнер отправить в морозилку на 5-7 часов.
Элементарно - не правда ли!!!? И как вкусно!!!!)))
Пиятного вам аппетита!!!!