Оригинал взят у
lgabriel в
VarnishkesВарнички, варнишкес
Для раунда "Ахтунг, гости!" в
gotovim_vmeste2 Удивительное дело: я более чем спокойно отношусь как к гречневой каше, так и к макаронным изделиям, когда они по отдельности. Но вот варнички, элементарнейшее блюдо ашкеназской кухни, простое соединение макаронных бантиков и гречки, никогда не оставляет меня равнодушным. А если еще добавить к этому мелкие разноцветные помидорки, то и гостей угостить нарядно.
Рецепта, собственно, и нет: просто варятся по отдельности гречневая каша и бантики, сдабриваются сливочным маслом, соединяются в миске, кастрюле, сотейнике, просто в тарелке, пропорции как нравится, и все, пожалуйте к столу.