Проект 52 - "51"

[bb_kate]

Я сделала суп! Чесночно-сливочный..


А к супу я сделала гренки с чесноком как из детства, и шаурму домашнюю...

Поехали!!

Что нужно:

• чеснок - 1 головка
• лук - 1 шт
• картошка - 2-3 шт
• сливочное масло - 100 гр
• сливки 20% - 150 мл
• специи
• хлеб для гренок
• бекон (я афца не глянула, и купила грудинку, поэтому при обжарке она жёлтая)
• зелень

Делаем:

1. обжариваем на слив.масле нарезанные лук и чеснок

2. затем туда литр кипятка, и картошку. варим до готовности картошки



3. добавляем сливки, как только они начнут пузыриться, всё это в блендер, размололи, обратно в кастрюльку. и разливаем по порциям
украшаем гренками, беконо обжаренным и зеленью.



К этому супчику я сделала гренки из чёрного хлеба. В тостере (духовке) подсушиваем хлеб,
затем просто натираем его, пока он тёплый, долькой чеснока. Мммммм, вкусняшка!!!



А на затравку, сделала домашнюю шаурму.

Что нужно:

• лаваш (я беру толрилью. обожаю её!)
• сметана
• зелень
• салатные листья
• мясо куриного бедра
• специи

Делаем:

1. маринуем куриное мясо на час, а именно я сделала маринад из:
аджика
перец
томаты в собст.соку



2. обжариваем мясо на гриле.
3. смешиваем сметану, соль, перец, сушёную зелень. Что вам угодно. И пусть оно постоит в холодильнике с часик.
4. Формуем шаурму:
на лепешку сметанный соус


сверху салатные листья, у меня была руккола и радиоччо


далее, нарезанное мясо


заворачиваем...


и кормим хищника =))))



А тем, кто на диете...плюньте на свою диету!!
Просто ешьте за три часа до сна, и по 4-5 раз в день
мелкими порциями, и конечно же больше двигаться!!