Проект 52 - "39"

[bb_kate]

Это блюдо самое, что ни есть простое-простецкое.
И всё же, я его выкладываю.

Что нужно:

1. свинина, шейка - 800 гр.
2. лук - 2 шт.
3. сметана - 3 ст.ложки
4. аджика - 2 ст.
5. сыр - 200 гр.
6. специи

Готовим:

• режем мясцо на порционные куски, мажем специями

• раскладываем на него лук

• мажем соусом=сметана+аджика (злоебучая)

• ставим в духовку на 180 гр. Через минут 30 накрываем всё это безобразие сыром, и ещё в духовку, минут на 15-20. Всё!

Фото готового блюда нет, ибо было поздно, и я уже легла. Мой мужчина сам выключил духовку, накрыл мясо фольгой, и
оставил остывать. Утром всё переложили по лоткам.
Приятного..