Чем закусить на Новый-2017 год
Чем закусить на Новый-2017 год
Новый год - это особенный праздник, родом из сказочной страны детства. Он наполнен сладким ароматом спелых мандаринок, соткан из светлых нитей надежды на будущее и предвкушения долгожданных подарков.
Пару слов об одной вкусной актуальной закуске, что по достоинству способна украсить Ваш праздничный стол на Новый год 2017.
К примеру, разноцветные шарики.
Вам потребуются следующие продукты:
Сыр - 350 г.
Специи - на Ваше усмотрение.
Картофель - 0.5 кг.
Майонез.
Филе трески - 300 г.
Огурчики - 2-3 штуки.
Перьевой лук.
Сладкий перчик красного и желтого цветов.
Отварите треску до готового состояния, после чего нарежьте небольшими ломтиками. Картофель так же сварите, а затем измельчите в пюре. Мелко натрите огурцы. Смешайте все компоненты, добавьте специи и майонез. Скатайте из рыбной массы мелкие шарики.
Измельчите зеленый лук в крошку, натрите болгарские перцы. Полученные шарики поочередно обваляйте в зеленом луке, красном и желтом перцах. Затем красиво разложите готовую закуску на блюде.
Похожее в рубрике: « Кулинария: полезное о еде и застолье».