Юстус фон Лібіг - видатний пекар, Юстус фон Либих - выдающийся пекарь Германии.

Sep 20, 2014 15:18



Хто хоч трішки пам'ятає екологію має знати закон мінімуму Юстуса фон Лібіга - видатного німецького вченого, хіміка, одного з батьків агрохімії. Так от, виявляється Юстус фон Лібіг був ще й одним з винахідників пекарського порошку (розпушувача тіста). Талановита людина, що тут ще сказати!
Кто хоть немного помнит экологию, обязательно должен помнить закон минимума Юстуса фон Либиха (называемый так же "бочкой Либиха"). Юстус фон Либих выдающийся химик, один из отцов агрохимии. Так вот, оказывается он является одним из изобретателей пекарского порошка (распушивателя теста). Талантливый был человек, что тут ещё скажешь?

история, экология, кулинария, рабочее

Previous post Next post
Up