Как правильно почистить гранат?

[barhano]

Comments

[chemandante]

Спасибо за информацию!
Очень полезно)
Однако, вопрос есть: на сколько силно надо давить на гранат, после снятия макушки и продольных надрезов?
Не передавится там все раньше, чем поотколупывается?

[barhano]

как выяснилось в ходе дискуссии этот метод не очень работает))). по крайней мере френд мецназ это утверждает. похожи нас надули)))

[chemandante]

Вообще, на сколько мне известно, методом "разминания" хорошо получать гранатовый сок: сначала гранат тщательно мнется в руках, после чего делается срез верхушки и сок из него вытекает.
Правда, для такого способа получения сока, надо обладать не дюжей физической силой, дабы размять сей фрукт..

[barhano]

сок тоже хорошая вещь, но думаю твоим методом много не соберешь

[chemandante]

говорю же - смотря как давить :)

[barhano]

тебе видней, я не пробовал))

[chemandante]

Я пробовал, но проделывал это с располовинчатым гранатом.
Выдавливалось примерно процентов 60-70 сока.
Правда, шкура граната не должна быть пересушеной, а то точно не раздавить..

[barhano]

короче, как я понял из этого поста и комментов, лучше чистить по старинке с размазыванием всей кухни соком)))

[chemandante]

можно и так :)