Каждый божий раз, по возвращении из поездок, то есть когда не пила кофе дома несколько дней подряд, начинаются ломки
Домашний кофе мне ОПЯТЬ не вкусный и кислый
Я пью много кофе, сейчас 8-10 стандартных порций в день без молока и сахара, Кофемашина Philips проверенного годами среднего класса, куплена прошлым летом и призвана была как раз избавить от проблемы покупки капсул на 100+ евро в месяц
Но очередные траблы выбрать сорт
Больше всего мне нравится кофе в Италии и Германии, умеренно крепкие ароматные сорта без кислоты, прямо когда чашку поставил и катаешь вкус во рту
Шведские ненавижу все, они мне все кислые, за 20 лет я кажется пару раз только выпила вкусный кофе
Из итальянских все же самый на слуху и глазах Лавацца, в Швеции продаётся везде
Сегодня проснулась не в духе, переплевалась от кофе опять, открыла вкладки - возможность купить, описание сортов, отзывы на сорта и понеслась
Официальные сайты пишут самые говняные отзывы «сбалансированное 90/10 (80/20, 60/40) сочетание Робусты и Арабики откроет вам дверь в мир наслаждения»
Ну еб вашу мать, а???
Отзывы на сорта тоже весьма специфичны, кто-то валяется в истерике от восторга, следующий от того же сорта валяется от разочарования
Профессиональные подъёбки по типу
Описание
Смесь высокогорных арабик с заявленной высотой произрастания до 2000 м из Центральной и Южной Америки, Эфиопии.
Средняя обжарка, интенсивность 7 из 10.
Ароматика: цветы, фрукты.
Комментарий
Тут классический маркетинг, к обычной золотой Оро добавили щепотку зерен из горной Эфиопии - получили право на красивые реляции про высокогорье. В основе та же Бразилия, просто более темная обжарка (несмотря на то, что указана тоже средняя). По сути, она и дает чуть другой, более насыщенный (в простонародии крепкий) вкус уже практически без кислинки, и более плотное тело напитка. Горечь уже вполне типичная для Lavazza, выраженная, но не такая как у смесей с робустой, более благородная, бархатистая. Для молока подходит лучше, чем Oro Perfect Symphony.
https://101kofemashina.ru/coffee/lavazza/ Кстати у него на сайте и по его же совету я выбрала кофемашину, профессионально чувак занимается делом
В общем отобрала три сорта, которые обгадили меньше всего на десятке сайтов
Но опять заказ по типу из «пушек по воробьям» и «пальцем в небо»