Это вам не море ложкой копать

Apr 22, 2019 20:27

В Крыму воссоздали вино из античной лозы.



Его производят из винограда сорта "Херсонесский", который является старейшим из выявленных автохтонных сортов Крыма. Именно этот сорт винограда использовали для производства красного вина в античные времена и не исключено, что из данного сорта было сделано вино, которым причащался князь Владимир в 988 году, когда принимал крещение в Корсуни

Кусты этого винограда обнаружили в окрестностях Корсуни Херсонеса, и в 2018 году был получен первый урожай и произведено вино.
"Нами в прошлом году был получен первый урожай этого сорта и впервые со времен Византии произведено вино. Нами также восстановлена античная технология производства вина", - сказал крымский винодел Валерий Захарьин

Потырил отсюда https://nash-dvor.livejournal.com/3012812.html автор pritochnik

мой Крым

Previous post Next post
Up