Вот представим, вам захотелось вкусного торта, а печки-то и нет! Или есть, но печь ну никак не хочется. И что тут прикажете делать? А вот что - приготовить торт без выпечки, который мы готовили на прошлый шабат.
Сделала я тут что-то вроде фото-рецепта (про фото вспомнила в последний момент, поэтому они для общего представления).
Что нам понадобится:
- 1 уп. сладких сливок (шаменет леакцафа 32% или 38%)
- 1 чашка сладкого чая
- 1 уп. сметаны (шаменет хамуца)
- 3 коржа из магазина (продаются вместе)
- 1 уп. желе (на ваш вкус)
- 1 баночка консервированных ананасов
- Фрукты для украшения (у нас были мандарины)
Способ приготовления:
1) Берем коржи и раскладываем их на разные тарелочки. Далее в наше поле зрения попадается чашка с крепко-заваренным сладким чаем, которым мы, используя ложку, пропитываем наши коржи (только не перестарайтесь, вам еще их перекладывать друг на друга).
2) Пусть коржи насыщаются свежезаваренным чаем, а мы тем временем сделаем крем.
Упаковку сметаны и сливок смешиваем с сахаром по вкусу (можно добавить немного ванильного сахара) и взбиваем миксером до получения консистенции крема и добавляем в него мелко-нарезанные ананасы.
3) Разводим желе следуя указанным на упаковке инструкциям. Хорошенько размешайте, чтобы не образовалось комочков.
4) А теперь самое приятное - начинаем собирать торт! Каждый корж обильно покроем кремом, исключая последний - на него положите чуть поменьше. Аккуратно положите коржи с кремом друг на друга. На последний корж выложите фрукты, так как у нас были мандарины - мы украшали ими.
5)На фрукты влейте замешанное ранее желе (только следите, чтобы оно не успело застыть, вовремя выкладывания слоев, преодически помешивайте желе).
Все! Кладем торт в холодильник на пару часов, а потом удивляем гостей, ну, или самих себя;)