Хорешт.

[bambik]

Это блюдо готовилось на основе рецепта персидской кухни хорешт.
В итоге у меня тут смешались два его вида - в одном должно быть гораздо больше зелени, в другом зелени нет вообще.
Нам нужно
Кусок говядины
зерна хумуса
картошка
чернослив + курага
сок лимона
лук
петрушка
кусбара (кинза)
томатная паста
и самое главное - персидский сушеный лимон

Comments

[lelik3]

Я делаю классический хорешт сабзи . Вот прям сейчас :-).

[bambik]

:))
я хотела именно с сухофруктами

[lelik3]

Не знаю как мли мужики отнесутся к сухофруктам. А так получается пятилитровик еды мужской. :-).

[bambik]

А зелень едят?

Мои младшие мужики все равно ни так ни так не едят.

[lelik3]

Старшие едят все , что не прибито. Идоха все еще шницель-паста