Вареники с вишней без глютена
Когда мы в Москве ели вареники с вишней, Лева страдал - ему тоже очень хотелось.
Сегодня сделала.
Возни конечно, куча, но получилось очень вкусно.
Делала из того же теста, что делала вареники с творогом
В прошлый раз была мука Микс Б, в этот раз из Микс ит (и то и другое Шер), оказалось, что мука различается, получилось более липко.
Тесто раскатывать толсто, 3-4 миллиметра и все равно при залепке очень рвалось, заклеивала заплатками.
Кружки делала больше, чем для вареников с творогом. Получилось 26 штук.
/для себя - вырезала пластиковым стаканом от мультиварки/
Сегодня сделала.
Возни конечно, куча, но получилось очень вкусно.
Делала из того же теста, что делала вареники с творогом
В прошлый раз была мука Микс Б, в этот раз из Микс ит (и то и другое Шер), оказалось, что мука различается, получилось более липко.
Тесто раскатывать толсто, 3-4 миллиметра и все равно при залепке очень рвалось, заклеивала заплатками.
Кружки делала больше, чем для вареников с творогом. Получилось 26 штук.
/для себя - вырезала пластиковым стаканом от мультиварки/