Запись опубликована
Огород в городе. You can comment here or
there.
Пост совсем не про огород на балконе, и даже совсем не про огород, а про сад. Хочу поделиться с вами своими впечатлениями о поездке в Версаль. Побывал я там в начале июня этого года. Для кого-то Версаль это дворцы и парки, для кого-то фонтаны и живописно подстриженные деревья. Для меня это прежде всего огороды и сады. Да, огороды, которые поставляли к столу королей Франции овощи и зелень функционирую до сих пор, а овощи и фрукты может купить в сезон любой желающий. А формировка плодовых деревьев в саду - это фантастика. Кордоны, шпалеры - формам формировки яблонь и груш нет предела.
Ближе всего к дворцовым зданиям расположена оранжерея. Такого количества разных сортов и видов мандариновых, апельсиновых, лимонных, гранатовых деревьев в одном месте я нигде не видел. Все это растет под открытым небом в больших деревянных кадках, которые делают на подсобном производстве там же, в Версале. Причем по полному циклу - отливают из металла каркасы, обшивают деревом, красят в различные цвета. Продают также всем желающим. Выращивают все экзотические растения в кадках для того, чтобы на зиму убирать их в утепленную оранжерею до весны.
А вот немного фотографий этого чудесного места.
А вот и я в лимонах
А потом мы оказались на территории, где располагаются обслуживающие службы. Подсобные помещения, тракторы, инструменты. Никакой грязи, все аккуратно. Кругом розы и море других цветов. Грядки и парники с рассадой, которая потом переедет на постоянное место в парки и лужайки Версаля.
А это фотография не моя, взял с сайта Версаля. Зимняя оранжерея.
А вот на территорию плодового сада я не попал, просто потому, что не знал о его существовании. И если бы мне не попалась эта замечательная книга не узнал бы никогда. Книга называется - Королевские огороды, издана на французском и немецком языках. В ней очень красочно рассказывается об огородах и садах Версаля, методах агротехники и, самое интересное, формировки деревьев в плоскостные формы - шпалеры и кордоны.
Следующая моя поездка в Версаль будет посвящена специально посещению садов. Очень хочется создать такие формы формировки у себя в саду.
Друзья, посоветуйте хорошие книги по формировке плодовых деревьев. Прежде всего интересуют аспекты создания плоскостных форм - кордонов, шпалер и т.д. Очень мало информации в русскоязычном инете, книг, по-моему, вообще нет на эту тему. Возможно существуют обучающие фильмы и ролики. Буду признателен за любую информацию.