Про семена Чиа
В Америке рядом с гостинницей был ливанский супермаркет. Там я покупала сыр Брынза, румынскую минеральную воду и прочие необходимые вещи.
В первый же день меня привлекла бутылочка со странным по консистенции напитком. В соке плавали будто икринки - семечки неизвестного мне растения.
Я купила попробовать. Семечки, на удивление, оказались очень приятными во рту - они обволечены будто желе, нежной прохладной консистенции.
Каждый день я покупала этот напиток за $3.29, и поняла что я его хочу пить всегда.
Мало того, я вычитала что семена Chia очень полезны - там куча клетчатки, витаминов Омега 3 и Омега 6, и всяких там антиоксидантов. Но, во-первых, у нас напиток не продают, во-вторых, мне жадно платить более 3х долларов за 200мл.
Оказалось, семян можно купить на амазоне - полкило за 10 фунтов. Нужная консистенция достигается путём настаивания семян на любом соке - сегодня с Антоном пили клюквенный.
Думаю, они ещё хороши для диеты - я выпила стаканчик - такое ощущение, что ужин поела.
Но вы лучше не пробуйте - а то понравится и мне ничего не останеться!