Дѣти безъ всякаго вреда могутъ пить много какао
Дѣти безъ всякаго вреда могутъ пить много какао.
Какао отличается отъ чаю и кофе въ одномъ и даже въ двухъ важныхъ отношеніяхъ. Въ немъ тоже содержится вещество, близко родственное кофеину; но это - такое слабое возбуждающее, что о немъ не стоитъ и говорить. И мы можемъ свободно позволить дѣтямъ пить какао, хотя мы и запрещаемъ имъ чай и кофе. Это - очень важно, потому что дѣти любятъ теплыя кушанья, и горячіе напитки часто имъ очень полезны. Если мы прибавимъ въ горячее молоко немного какао, то они гораздо охотнѣе пьютъ его. Нужно только удивляться, какъ много молока и сахару можемъ мы дать ребенку съ помощью такого вещества, какъ какао.
Многіе думаютъ, что какао само по себѣ является полезной пищей; но на самомъ дѣлѣ, мы очень немного кладемъ его въ чашку, а такое количество совершенно неважно, какъ питаніе. Жиръ какао, до нѣкоторой степени, можетъ быть даже полезенъ, но въ то же время, онъ нерѣдко можетъ остановить пищевареніе, и потому многія дѣти не переносятъ какао. Не мѣшаетъ знать, что различные виды какао довольно значительно отличаются другъ отъ друга по тому способу, какъ они приготовлены, и ребенокъ, отказывающійся пить одинъ видъ какао, можеть-быть, охотно будетъ пить другой, напримѣръ, тотъ, въ которомъ меньше жира.
Детская энциклопедия. Том 6. 1914. Стр. 106(121)
http://arch.rgdb.ru/xmlui/handle/123456789/40045#page/121/mode/2up
ДОК: Детская энциклопедия т. 6. Рамка. Дети безъ всякаго вреда могутъ пить много какао
https://yadi.sk/i/zznOPpS5bkltnA
#нэдб #детская #энциклопедия #какао #молоко #вред #дети #баламутчума
#баламутчуманэдб #баламутчумадетская #баламутчумаэнциклопедия #баламутчумакакао #баламутчумамолоко #баламутчумавред #баламутчумадети
НЭДБ,детская,энциклопедия, какао, молоко, вред, дети, баламутчума