ШАШЛЫК - ШАШКОЙ ЛЫКО
Казаки в Париже в 1814 году. Акварели Георга-Эммануэля Опица
ШАШЛЫК - ШАШКОЙ ЛЫКО
ШАШЛЫК это русское слово. Казаки: НА КОНЕ ЗРЯЧИЕ, по-нашему это пограничники, занимались охраной границы. Они мясо готовили, нарезая ее тонкими ломтиками, нанизывая на толстую ветку ШАШКОЙ ЛЫКОМ (тонко) РЕЗАЛИ - отсюда ШАШЛЫК. И потом это блюдо перешло народам на границе, кто просился под защиту казаков. А у этих народов прижилось как национальное блюдо.
[Spoiler (click to open)]#шашлык #казаки #шашкой #лыком #тонко #баламутчума
шашлык, казаки, шашкой, лыком, тонко, баламутчума