Молоко - пища совершенна, даже для взрослыхъ людей.
Jun 02, 2020 08:28
Молоко - пища совершенна, даже для взрослыхъ людей (+М)
»Однако никто не назоветъ никакой другой пищи, которая была бы хоть приблизительно такъ совершенна, даже для взрослыхъ людей, какъ коровье молоко. И люди могутъ питаться имъ и даже возстановлять свое здоровье послѣ самыхъ тяжелыхъ болѣзней, безъ помощи чего-либо другого. Молоко и его продукты, особенно сливки, должны быть самымъ главнымъ матеріаломъ для питанія дѣтей. Ни одинъ грудной ребенокъ, разумѣется, не можетъ жить безъ молока; а потребности маленькихъ дѣтей, когда они растутъ, совсѣмъ не измѣняются такъ быстро, какъ нѣкоторые предполагаютъ. Самая обычная ошибка въ питаніи дѣтей на второмъ, третьемъ и четвертомъ году состоитъ въ томъ, что имъ не даютъ достаточно молока». Детская энциклопедия. Т. 5. 1914. Стр. 159 (171) https://arch.rgdb.ru/xmlui/handle/123456789/40050#page/171/mode/2up
Milk - the food is perfect, even for adults.
However, no one will name any other food that would be at least approximately so perfect, even for adults, like cow's milk. And people can eat it and even restore their health after the most serious illnesses, without the help of anything else. Milk and its products, especially cream, should be the most important material for the nutrition of children. Not a single infant, of course, can live without milk; and the needs of young children, when they grow, do not change at all as quickly as some assume. The most common mistake in feeding children in the second, third and fourth years is that they are not given enough milk. ” Children's Encyclopedia. T. 5. 1914. Page 159 (171)