В Крыме, на крупном винзаводе “Массандра” приступили к возрождению старых сортов винограда. Крым славится вином не только с этого винзавода, но и вина “Нового света” не оставили равнодушными участников итальянского винного фестиваля в городе Мерано.
Процесс импортозамещения не стоит на месте. Гендиректор предприятия Янина Павленко заявил, что они смогут удивить мир вином из своего винограда и вспомнить рецепты старых сортов, таких как: Шабаш, Кефесия, Эким Кара…
Самые масштабные процессы начнутся уже этим летом 2016 года, а сейчас агрономы предприятия собирают информацию о подходящих сортах винограда. Только в “Мансарде” их 11, а сколько в Крыму не известно.
Но первый урожай смогут собрать только через 7 лет, так как два года уйдет на заготовление саженцев, и пять лет понадобится на то, чтобы лоза дала первый урожай, за то какой он будет…
Благодаря присоединению к России, виноделие в Крыму возрождается, все ключевые предприятия получают государственную поддержку. Завод “Мансарда” наращивает производство и в свою очередь это положительно повлияет на развитие экономики и туризма, показывая пользу от возвращения Крыма в состав Российской Федерации.
Оригинал взят у
aveliysun в
Развитие Крыма. Виноградный плюс.