Эти два рецепта объединяет предварительное маринование в теплом маринаде.
Первое - свинина по-филлипински из книги Гастронома "Про мясо".
Вообще филлипинские мотивы блюду, скорее, все-таки придает гарнир из жемчужных луковок и винограда, но мне просто хотелось запеченной как-нибудь эдак свининки к тушеной капусте. Может, на Филлипинах меня бы и
(
Read more... )
Comments 12
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment