Отчет к занятию №2

[trablin]

Коллеги!
Прошу в данном посте, комментариями первого уровня отчитываться о выполнении первого задания. Фотографии (максимум 600 px по длинной стороне) очень приветствуются.
От вас я жду марку и сорт муки, и вес полученной сырой клейковины. Ну и ощущения тактильные тоже можете описать, правда она прикольная на ощупь

Comments

Отчет к занятию №2.

[nina_chka]

Использована мука "Настюша" (Информация на пачке: пшеничная мука, улучшенная "премьера", высший сорт, изготовлена по ТУ).
На 100 гр. муки, 50 гр. воды. Выход 29 гр отмытой клейковины. Информация на пачке и на сайте производителя отсутствует.

Re: Отчет к занятию №2.

[trablin]

Отлично!