Яблочное компоте

[eastflower]

Compote - смесь фруктов (сухофруктов) с сахарным сиропом. Варится эта смесь при низкой температуре, что позволяет фруктам сохранить свою форму. Часто добавляют для ароматизации специи и ликеры

Comments

[alenkujl]

Вот, у нас как раз намечается очередное яблочное безумие - яблони цвели, как ненормальные...

[eastflower]

Как у вас здорово! Яблоки - это замечательно!

[alenkujl]

Да не очень - я яблоки не ем (скулы сводит). А папа как-то так их поел от хозяйского "добро пропадает", что пришлось его как ребенка маленького от диатеза лечить...

[eastflower]

А ты запекай, они тогда быстрее уходят и вкуснее.

[alenkujl]

Посмотрим... У меня тут соковыжималка появилась, может так дело пойдет...