Семнадцатый год закончили лучше, чем думали летом, но хуже, чем планировали.
Опишу внутренние штуки, ну а внешние, типа снижения благосостояния, смену моделей потребления и прочее зачем комментировать.
А вот про внутренне нужно. Продолжение быстрого роста при нехватке ресурсов не удалась. Извлекли уроки - сократили матрицу, часть управленческой команды, большое спасибо многим поставщикам- терпели задержку, с самыми терпеливыми долго рассчитывались, но зато и оборот им дали. И главное - сильно поменяли и процессы, и мотивацию и сохранили и даже нарастили все производственные кадры и улучшили управленческие. Но есть вакансии для людей не с проектным, а с процессным мышлением. Операционный директор или директор розницы нужен, тщательная работа фореве.
Вот график выручки кооператива - плюс 160% рост в 2016 году и 18% в 17. План не выполнен, хотя видно, что средняя выручка семнадцатого больше средней выручки шестнадцатого.
Два пика и третий полупик это декабри месяцы. 16-й год планомерный рост весь год, в марте уже вышли на показатели декабря, а вот 17-й год две половины, точнее три части. Резкое снижение первое полугодие, экстренные меры летом (прощай четвертый отпуск) и, как результат -перелом тренда и восстановительный рост.
Причин пике две. Первая - управленческая, вторая финансовая.
Если с первой понятно -показалось что и я и команда и процессы готовы к масштабированию и продолжению рывка. Не смогли. Вернулись назад, чтоб оптимизировать и перестроить процессы, подсушить расходы и снизить постоянные издержки, поменять задачи и откорректировать продукт, спрос и конъюктура поменялись. Возможно, что и тем качеством осуществили бы задуманное, но вторая причина не дала это сделать, и слава богу, нужно было голову поменять.
Финзаморочки начались в январе-феврале. Запуская на стыке 15-16 годов сыроварню, нужно было в короткое время собрать финансовый кулак. Это получилось. Люди поверили в проект и вошли в кооператив. Треть на год, Почти половина на два, и остальные на шесть или восемнадцать месяцев. Но выплаты тоже нужно отдавать кучно. Шестимесячные выплаты прошли незаметно.
А вот треть паёв на год с немалыми процентами после года начала проекта, не вышедшего в устойчивый рост. .. Выгребли оборотку -оголили полку. Полка оголилась - покупатель развернулся. Плюс стали экономить, менять поставщиков - снизилось качество сыров, йогуртов. Что у коровы на языке, то и в молоке. Жёсткий урок.
Этот кассовый разрыв предвидели и готовились. Хотели в Минэкономразвития получить субсидию на приобретение оборудования. Подходили по все показателям - производство, новое, импортзамещение, рабочие места и пр. на последнем этапе слетели по причине того, что один, двадцатый по счету ОКВЭД это поставка ГСМ, подакцизный товар, нельзя. кооператив ведь создавался как: обслуживающий, снабженческий, перерабатывающий. А что еще крестьянам поставлять кроме семян и ГСМ? При первичной проверке на это указано не было, время упустили. Справка из налоговой о том, что мы не состоим на учете как плательщики акцизов не помогла, в суд и омбудсмен не советовал, и сам не пошел - надоели пустые хлопоты.
Ну а кредиты кооперативам не дают - некоммерческое предприятие))
Так что на бога надейся, а сам не плошай сработало, и спасибо пайщикам, за некоторое ожидание, деньги ведь с оборота выводились.
В замене собственных оборотов очень помогали недорогие (10%) кредиты Иркутского фонда микрокредитования, спасибо Борисовой Ирине Гарьевне, оборотка была их во многом. Срок рассмотрения тоже три дня и вперед. Почти всю уже вернули, правда видимо скоро опять придем, вторая волна пайщиков подошла))
Это, кстати, отсутствие опыта организации подобных проектов. Остановил набор желающих, когда средств оказалось достаточно, получил одномоментные выплаты через шаг. А так и выплаты бы размазал, и рост побольше бы был. Одни уходят, другие остаются, третьи приходят - течение плавное.
Летом же купили под выигранный в минсельхозе грант оборудование, вложились и компенсацию получили только тридцатого декабря. Почти миллион лежал полгода в казначействе, но вроде теперь дорогу накатали.
Летом впервые за всю мою торговую жизнь ощутил спад, над которым обычно смеялся, мол работать надо и всё будет. Август был хуже января. Сказался и сезон отпусков, и наши пустые полки весны-начала лета. Купили молочный цех для расширения площадей и ассортимента и на переваривание тоже ушло время и деньги. Дорого купили опыт и хороших сотрудников. Ждали осень.
Осенью собственник продал помещение второго магазина, который стоял на продаже два года, и пришлось по нему зафиксировать летние убытки, которые хорошо отбились бы осенью. Знал бы прикуп - закрыл бы Депутатскую весной))
Всю осень мы не могли обеспечить спрос на молочную и сырную продукцию, в пике перерабатывали до двух тонн молока в смену и не хватало. Это было против рынка, многие жаловались на падение продаж, а мы не использовали все возможности из-за нехватки сырья, показатели по производству и по магазинам были бы процентов на двадцать пять - тридцать выше.
К концу осени всплеску, правда после почти трехмесячной проверки и сборки кучи документов, помог областной Фонд микрокредитования, с большим дисконтом взяв оборудование в залог, наполнил кровью экономики, деньгами готовый механизм и итог вы видите.
Вроде и не виноваты в задержке, и лично Мосина Ольга Тимофеевна включилась, но требования и рамки... Сильно не дополучили мы плюсов.
Отвлекусь. Если институтам развития ставить развитие, то нечего КСП и прочим силовым финансистам там сутками сидеть и отслеживать эффективность возврата средств. Они должны иметь право на потери. А то двенадцать презервативов, какое не то что удовольствие, а действие?Сплошная прелюдия, а не делу венец.
Отвлекусь. Если институтам развития ставить развитие, то нечего КСП и прочим силовым финансистам там сутками сидеть и отслеживать эффективность возврата средств. Знаменитый, хоть и не любимый мной Бернарке, глава ФРС говорил: «Если экономика стагнирует, мы хоть с вертолета деньги разбрасывать будем». А у нас при кризисе, рецессии, неявном росте зажим кредита полный. Вводите тогда план, господа кудринцы-грефовцы и расписывайте производства, затраты, рентабельность. А так - у них огромная экономика дает 4% годовых, у нас, размером с их Калифорнию некоторые находят 1,5% роста, остальные меньше и ни денег в экономике, ни плана, сплошные «отслеживающие эффективность трат и коррупциогенность». Если экономить на всем, то это не бережливая экономика, а доходящая. Отступление завершено, обещал же про внешнее не говорить))
В ноябре открыли магазин в Академе, Лермонтова 311а, который в первый же месяц вышел в операционный плюс, уже наступает на пятки магазину на Байкальской, и по моему прогнозу обгонит его к лету. Ну, к тому времени и другие появятся, так что флагман все больше производственным помещением становится.
Магазин в Академе это первая ласточка магазинов в районах, открытых с помощью и за счет местных жителей. Наши комптенции, ассортимент, деньги и общее управление, их деньги и живое участие. Схема работает, мы работаем над прозрачностью, ежеквартальные итоги должны быть ясны как божий день, как и каждый чих продавца и управленца. Это сложно, но выполнимо, и тогда непобедимо.
Отдельное спасибо пайщикам, получившим проценты и пролонгировавшим своё участие в фонде Народная Сыроварня. Доходность вполне нормальная оказалась у них, но постепенно мы ее сократим, к балансу идти надо. Вот кстати ее график :
Хорошо видно, как стартовали, потом летняя перестройка ассортимента и снижение цен, рост выручки и снижение маржинальности, потом голодное топтание первого полугодия, и с августа- сентября месяца рост. Он был бы круче - сначала не было денег на молоко, потом не было молока -несезон, а молоко с ферм брать некомильфо. Январь по ожиданиям будет на уровне ноября.
Бизнес-итог: мы сейчас как гонный волк - отощали и окрепли. Наесться мяса и расти. Но уже с оглядкой на ресурс, погоду и охотников. Режим давай-давай пройден. Сыроварня стала на хороший ход и стабильность, магазины поворачиваем, кулинария работает, как может, главное в плюсе. Есть идеи, но на потом пока.
Главный итог - кооперация возможна. Много собственников не страшно, а полезно -не расслабишься. Вызов - обратить их в деятельных совладельцев, а не в рантье. Если сделаем - нет преград. Прозрачность, вовлечение и работа, точнее ее итоги, долговременная выгода и участие, вот рецепт.
План на восемнадцатый год - органический рост, рост числа пайщиков и снижение стоимости обслуживания долга при росте стоимости паев. Плюс освоить грантовые деньги на производство. Внедрить АСУ финансового управления. Это и эффективность и прозрачность и масштабируемость. И в августе отпуск))
А вот про внутренне нужно. Продолжение быстрого роста при нехватке ресурсов не удалась. Извлекли уроки - сократили матрицу, часть управленческой команды, большое спасибо многим поставщикам- терпели задержку, с самыми терпеливыми долго рассчитывались, но зато и оборот им дали. И главное - сильно поменяли и процессы, и мотивацию и сохранили и даже нарастили все производственные кадры и улучшили управленческие. Но есть вакансии для людей не с проектным, а с процессным мышлением. Операционный директор или директор розницы нужен, тщательная работа фореве.
Вот график выручки кооператива - плюс 160% рост в 2016 году и 18% в 17. План не выполнен, хотя видно, что средняя выручка семнадцатого больше средней выручки шестнадцатого.
Два пика и третий полупик это декабри месяцы. 16-й год планомерный рост весь год, в марте уже вышли на показатели декабря, а вот 17-й год две половины, точнее три части. Резкое снижение первое полугодие, экстренные меры летом (прощай четвертый отпуск) и, как результат -перелом тренда и восстановительный рост.
Причин пике две. Первая - управленческая, вторая финансовая.
Если с первой понятно -показалось что и я и команда и процессы готовы к масштабированию и продолжению рывка. Не смогли. Вернулись назад, чтоб оптимизировать и перестроить процессы, подсушить расходы и снизить постоянные издержки, поменять задачи и откорректировать продукт, спрос и конъюктура поменялись. Возможно, что и тем качеством осуществили бы задуманное, но вторая причина не дала это сделать, и слава богу, нужно было голову поменять.
Финзаморочки начались в январе-феврале. Запуская на стыке 15-16 годов сыроварню, нужно было в короткое время собрать финансовый кулак. Это получилось. Люди поверили в проект и вошли в кооператив. Треть на год, Почти половина на два, и остальные на шесть или восемнадцать месяцев. Но выплаты тоже нужно отдавать кучно. Шестимесячные выплаты прошли незаметно.
А вот треть паёв на год с немалыми процентами после года начала проекта, не вышедшего в устойчивый рост. .. Выгребли оборотку -оголили полку. Полка оголилась - покупатель развернулся. Плюс стали экономить, менять поставщиков - снизилось качество сыров, йогуртов. Что у коровы на языке, то и в молоке. Жёсткий урок.
Этот кассовый разрыв предвидели и готовились. Хотели в Минэкономразвития получить субсидию на приобретение оборудования. Подходили по все показателям - производство, новое, импортзамещение, рабочие места и пр. на последнем этапе слетели по причине того, что один, двадцатый по счету ОКВЭД это поставка ГСМ, подакцизный товар, нельзя. кооператив ведь создавался как: обслуживающий, снабженческий, перерабатывающий. А что еще крестьянам поставлять кроме семян и ГСМ? При первичной проверке на это указано не было, время упустили. Справка из налоговой о том, что мы не состоим на учете как плательщики акцизов не помогла, в суд и омбудсмен не советовал, и сам не пошел - надоели пустые хлопоты.
Ну а кредиты кооперативам не дают - некоммерческое предприятие))
Так что на бога надейся, а сам не плошай сработало, и спасибо пайщикам, за некоторое ожидание, деньги ведь с оборота выводились.
В замене собственных оборотов очень помогали недорогие (10%) кредиты Иркутского фонда микрокредитования, спасибо Борисовой Ирине Гарьевне, оборотка была их во многом. Срок рассмотрения тоже три дня и вперед. Почти всю уже вернули, правда видимо скоро опять придем, вторая волна пайщиков подошла))
Это, кстати, отсутствие опыта организации подобных проектов. Остановил набор желающих, когда средств оказалось достаточно, получил одномоментные выплаты через шаг. А так и выплаты бы размазал, и рост побольше бы был. Одни уходят, другие остаются, третьи приходят - течение плавное.
Летом же купили под выигранный в минсельхозе грант оборудование, вложились и компенсацию получили только тридцатого декабря. Почти миллион лежал полгода в казначействе, но вроде теперь дорогу накатали.
Летом впервые за всю мою торговую жизнь ощутил спад, над которым обычно смеялся, мол работать надо и всё будет. Август был хуже января. Сказался и сезон отпусков, и наши пустые полки весны-начала лета. Купили молочный цех для расширения площадей и ассортимента и на переваривание тоже ушло время и деньги. Дорого купили опыт и хороших сотрудников. Ждали осень.
Осенью собственник продал помещение второго магазина, который стоял на продаже два года, и пришлось по нему зафиксировать летние убытки, которые хорошо отбились бы осенью. Знал бы прикуп - закрыл бы Депутатскую весной))
Всю осень мы не могли обеспечить спрос на молочную и сырную продукцию, в пике перерабатывали до двух тонн молока в смену и не хватало. Это было против рынка, многие жаловались на падение продаж, а мы не использовали все возможности из-за нехватки сырья, показатели по производству и по магазинам были бы процентов на двадцать пять - тридцать выше.
К концу осени всплеску, правда после почти трехмесячной проверки и сборки кучи документов, помог областной Фонд микрокредитования, с большим дисконтом взяв оборудование в залог, наполнил кровью экономики, деньгами готовый механизм и итог вы видите.
Вроде и не виноваты в задержке, и лично Мосина Ольга Тимофеевна включилась, но требования и рамки... Сильно не дополучили мы плюсов.
Отвлекусь. Если институтам развития ставить развитие, то нечего КСП и прочим силовым финансистам там сутками сидеть и отслеживать эффективность возврата средств. Они должны иметь право на потери. А то двенадцать презервативов, какое не то что удовольствие, а действие?Сплошная прелюдия, а не делу венец.
Отвлекусь. Если институтам развития ставить развитие, то нечего КСП и прочим силовым финансистам там сутками сидеть и отслеживать эффективность возврата средств. Знаменитый, хоть и не любимый мной Бернарке, глава ФРС говорил: «Если экономика стагнирует, мы хоть с вертолета деньги разбрасывать будем». А у нас при кризисе, рецессии, неявном росте зажим кредита полный. Вводите тогда план, господа кудринцы-грефовцы и расписывайте производства, затраты, рентабельность. А так - у них огромная экономика дает 4% годовых, у нас, размером с их Калифорнию некоторые находят 1,5% роста, остальные меньше и ни денег в экономике, ни плана, сплошные «отслеживающие эффективность трат и коррупциогенность». Если экономить на всем, то это не бережливая экономика, а доходящая. Отступление завершено, обещал же про внешнее не говорить))
В ноябре открыли магазин в Академе, Лермонтова 311а, который в первый же месяц вышел в операционный плюс, уже наступает на пятки магазину на Байкальской, и по моему прогнозу обгонит его к лету. Ну, к тому времени и другие появятся, так что флагман все больше производственным помещением становится.
Магазин в Академе это первая ласточка магазинов в районах, открытых с помощью и за счет местных жителей. Наши комптенции, ассортимент, деньги и общее управление, их деньги и живое участие. Схема работает, мы работаем над прозрачностью, ежеквартальные итоги должны быть ясны как божий день, как и каждый чих продавца и управленца. Это сложно, но выполнимо, и тогда непобедимо.
Отдельное спасибо пайщикам, получившим проценты и пролонгировавшим своё участие в фонде Народная Сыроварня. Доходность вполне нормальная оказалась у них, но постепенно мы ее сократим, к балансу идти надо. Вот кстати ее график :
Хорошо видно, как стартовали, потом летняя перестройка ассортимента и снижение цен, рост выручки и снижение маржинальности, потом голодное топтание первого полугодия, и с августа- сентября месяца рост. Он был бы круче - сначала не было денег на молоко, потом не было молока -несезон, а молоко с ферм брать некомильфо. Январь по ожиданиям будет на уровне ноября.
Бизнес-итог: мы сейчас как гонный волк - отощали и окрепли. Наесться мяса и расти. Но уже с оглядкой на ресурс, погоду и охотников. Режим давай-давай пройден. Сыроварня стала на хороший ход и стабильность, магазины поворачиваем, кулинария работает, как может, главное в плюсе. Есть идеи, но на потом пока.
Главный итог - кооперация возможна. Много собственников не страшно, а полезно -не расслабишься. Вызов - обратить их в деятельных совладельцев, а не в рантье. Если сделаем - нет преград. Прозрачность, вовлечение и работа, точнее ее итоги, долговременная выгода и участие, вот рецепт.
План на восемнадцатый год - органический рост, рост числа пайщиков и снижение стоимости обслуживания долга при росте стоимости паев. Плюс освоить грантовые деньги на производство. Внедрить АСУ финансового управления. Это и эффективность и прозрачность и масштабируемость. И в августе отпуск))